今朝の読売新聞に目が留まった
戦争中の食糧難の記事です。
先日亡くなった中村梅之助氏の事ではありますが、涙が出ます
最近問題になっている食品廃棄の横流し。
日本は経済至上主義で豊かになり過ぎて過剰に食品を製造しどんどん捨てている様にさえ思えます
食品廃棄量は世界トッププクラスだそうです。
こればかりは1番にはなりたくないものです。
有り余るほど食品を製造し捨てる為に、遺伝子組み換えなどをした材料を輸入している様にさえ思います
食品廃棄について日本の国の将来を見据えてもう少し考えなくてはならないように思います
