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町中華の醤油ラーメン

中華料理店で

久しぶりにラーメンを味わった

ふと考えてみると、

お店でラーメンを食べるのは、

何年ぶりだろうか──

いわゆる“町中華”の、

昔ながらの素朴な醤油ラーメン

これが、驚くほど美味しい

「ラーメンって、

こんなにうまかったんだなぁ」

あらためて実感する

さらに、

セットで頼んだ半チャーハン

“半”とは名ばかりで、

ほぼ大盛りのボリューム

気づけばぺろりと完食し、

満腹感とともに大満足

たまには、

こういうランチも悪くない

──ところが

やはり塩分の破壊力は侮れない

翌日は顔だけでなく、

全身がむくみ、体重は一気に1kg増

元の平均体重に戻るまで、

きっちり一週間かかった

美味しいものには、

それなりの「副作用（？）」がある

もっとも、

いわゆる“ダーティバルク”が

目的であれば、こうした食事も、

ひとつの選択肢なのかもしれない

そういえば先日、

たまたま目にしたテレビ番組で、

ダイエット企画が放送されていた

一週間ほどの体重の増減で、

「太った」「痩せた」と

一喜一憂している内容だった

もちろん演出もあるのだろうが、

少しだけ違和感を覚えたのも事実

というのも、

自分なりに栄養について学び、

長期間かけて体脂肪率を

一桁まで落としてみて感じたのは、

体重という数値は、

水分やグリコーゲンの影響で

変動する一方で、体脂肪の増減とは、

必ずしも一致しない、ということ

また、

かつて経験した「断食」についても、

“体脂肪を減らす”という観点では、

自分にはあまり効果的とは

感じられなかった

あくまで個人的な体験と

実感に過ぎないが、

世の中には今もなお、

さまざまな情報や考え方が

混在しているのだな、と感じる

とはいえ

自分の体で試しながら、

無理のない形で続けていくことが、

いちばん大切なのかもしれませんね

結局のところ──

高カロリーの美味しさには、

翌日に回ってくるツケがあるってゆう

Image created with AI

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姉をさらわれた少年が、日本人シカリオとともに

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紅茶のティーバッグ

手土産に

紅茶のティーバッグの

詰め合わせを贈ると、

女子がすこぶる喜ぶという

事実に気づいたワタシ

あまり荷物にならず、かさばらない

なんとも優秀な手土産

なぜ

今まで思いつかなかったのか──

というわけで仕事帰り、

紅茶専門店へ向かうことに

その店は外苑前駅付近

職場の最寄りは表参道駅

電車なら銀座線で一駅だけど

交通費がもったいない気がする

とはいえ、歩くにはそこそこ距離がある、、

まま

このくらい気合いで歩いたるわい

そう決意し、

青山通りを歩き出した──が

職場を出た瞬間、

猛烈な空腹に襲われる、、

何か食べるか、、

いや、余計な出費はしたくない、、

しかし、

体内のグリコーゲンは

確実に枯渇している気が、、

このままでは糖新生が始まり、

筋肉が分解されてしまうかもしれない

それは由々しき事態

数秒の葛藤の末、

「やっぱり軽く何か食おう」

この界隈のカフェは、

もはやワタクシのテリトリー

というわけで、

目の前の角を曲がったところにある

ERIC ROSE

オーナーのエリック・ローズ氏は、

スターバックスの創業メンバーであり、

コーヒーやフードのハイクオリティを

担っていたという

さて、腹はすでに限界

注文したのは──

バナナパンケーキ

パンケーキは

「月二回まで」と決めている

しかし今回は

「緊急事態」ということで特例措置

数分後、

運ばれてきたそれは、

実にシンプルな佇まい

さっそくひと口

超絶おいしい！

もちもちの生地は上品な甘さで、

軽やかなホイップとの相性が抜群

このシンプルさこそが素晴らしい

見た目以上に、

しっかりと満たされる一皿だった

さあ、

すっかり糖質補給も済み、

足取りも軽く紅茶専門店へ向かう

ところで──

紅茶の「ティーバッグ」と、

下着の「ティーバック」

濁点ひとつで、

コンプラ的に

雲泥の差なんだがよってゆう

Photo by Ashikoshi Hijikata

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