今日は妹の好きな豆腐ハンバーグ

また作っちまったゼぃ

マイケルジャクソンの歌を聴きながら

ルンルン
ジャカジャーン
ヒーハッ
ではまず…
1人なのに2~3人分~(゜∀゜;ノ
~材料~
・豆腐(木綿)1丁~
喜んでぇ
・鶏ミンチ 150~200gm
・大葉 10枚(お好みで
)・おろし生姜 適当
・もやし 1袋
・塩 小さじ一杯
・しょうゆ 少々
・みりん 少々
・今日はトマト 小さめ1個
(いつもはミョウガ
)なぜなら高かったからだ!
全然違うけど何でも有りさッ
~作り方~
①鶏ミンチに塩、しょうゆ、みりん、おろし生姜、大葉のみじん切り投入

まぜまぜ

②豆腐は少し水抜きしたのを①へ投入

まぜまぜ

※玉子様は入れないのだw
つなぎなしでOK
③形を作って焼く!
普通のハンバーグみたいにパンパンしなくて大丈夫だぁ~w
④焼いてる間にもやしゆでゆで
トマト切り切り
はい出来上がり~

あとはポン酢で召しあがれ~


写真用に飾ってみたw
うんうん、見た目はキレイだわ

あと余った大葉としらすをご飯にまぜまぜして韓国のりをグシャっ

まぜごはん完成


味はさっぱりして夏バテの時はいいかも
若い人は物足りないかもね( ̄∀ ̄)
2~3人分だから余ったタネは、ミートボールにしてトマトソース煮込みにするさっ
いいさいいさっ
一人で食べてやるさp( ̄へ ̄q)
」


