台湾の屋台グルメ 天津葱抓餅
葱餅をもって、
台湾の出張から戻った友人が遊びにきてくれました。
油を引かずにフライパンで温めてみました。
葱抓餅と書かれていますが、
肝心の葱はそれほどに入っていません。
これこそが、「粉物」っていうんだと思います。
中がパイのようにいくつもの層になっています。
表面はサクサク、中はもっちりしています。
お味は、、、、。
出汁が入っている？？
葱焼きパイって感じで、美味しいです。
台湾、まだ行ったことありませんが、
美味しい屋台料理が気になりますので、
来年あたり、行ってみたいとおもいました。
ネットで検索したら紹介さてれいました。
有名なんですね。
参考までに、http://www.tabitabi-taipei.com/more/2008/0623/index.html
予約分、取ってきてもらいました。
さらにお土産もいただき４種類が目の前に並んでいます。
2009年、今年は絶好調のヴィンテージワインができる出来だそうですね。
【銀賞】
【金賞】
【金賞】
【大賞】
ノンフィルターが魅力的。
話題のペットボトルのヌーヴォーも面白そうですね。
他にも結構あるようですよ。
今回はワインコンセルジュ・シニアワインアドバイザーの深雪姉さんにも情報をいただきました。
MC（マセラシオン・カルボニック）ワインと呼ばないでくれ！
といっているヌーヴォーもあるらしいので、
近々、買いに行きたいと思います。
それより、早く飲みたい
今日は朝から高千穂大学でした。
鹿住先生のゼミのお手伝いです。
私の担当は、企業研究での講演です。
パワーポイントに資料をまとめて、９０分話します。
会社経営について、会社のこと、将来のこと、経歴のこと。
一生懸命、話を聞いてくれてありがとうございました。
寝てる人がひとりもいなかったことがホッとしました。
今日の生徒さんは３年生と４年生です。
家業を継ぐ人、起業を考えている人、就職をする人、さまざまです。
今年は就職難でたいへんのようですね。
だからといって、最初からあきらめないでがんばって欲しいです。
それにしても、身体が思うように動かないとは不便ですね。
行きはタクシー、帰りは頼もしいスタッフが車で迎えに来てくれました。
詳しくは、こちらを参照ください⇒http://ameblo.jp/inox-inox72/day-20091119.html
師走が近づいてきて証拠かしら？？？ 
と意味不明な弁解をしています。
皆様も十分お気をつけくださいね。
そして愛するスタッフの皆様、
ご心配、ご迷惑おかけして申し訳ございません。
反省しています。
