低すぎると医者に言われたタンパク質とコレステロール値を上げるべく、
肉食生活に飛び込んで丸1日がすぎ、すでに限界が見えてきました~(笑)
もう肉、喰えん…。
肉以外のものでタンパク質をとることをもう考え始めました
(≡^∇^≡)
『一日三回くらい、生卵をのめばいいんじゃないかな~?』(笑)
…ところが。
先生に勧められた本を読んでみたら、栄養をとるというのは、そんな簡単なことではないらしいのです。
今まで、『毎日納豆を1パック食べているから大丈夫』――と考えてましたが、それが大きな間違いだったわけで。
詳しく書くと長くなるので端折りますが、一日に必要なタンパク質量は体重50キロの人で一日50グラム。
納豆はわたしが食べていた40グラム一パックのものだと、タンパク質量としてたった6.6グラムにしかなりません。
納豆はタンパク質のほかに、炭水化物とか繊維質とか、いろいろなものが含まれていますからねえ…。 タンパク質だけだとたったの6.6グラム…。
必要量を食べようと思ったら、一食につき、肉を100グラム+納豆を2パックほど食べなければならないそうです…。
両方ですよ、一食につき肉と納豆2パック両方!
しかも、いつも同じものを食べているとアミノ酸が偏ってしまって意味がなくなってしまうので、毎食、違うものを食べなきゃいけないんですって。。。
朝=牛肉+乳製品、 昼=魚+豆類、 夜=豚+卵 とか(あくまで例です)
魚も、なるべく種類の違うものを探してこなければならず、肉は牛、豚、鶏、羊をローテーションを組んでまわす…。
栄養をなめていました。
信長のシェフに出てきたケンくんが家に一人ほしいわ~。
今のところ、週に3回は、昼ごはんがおにぎりだけ…という生活…。
こんなんじゃだめなのであった…。
みなさんは食生活、どうなさっていらっしゃいますか?
好きなものを好きなだけ食べていたんでは足りない…ということも世の中にはあったのでした!
