買い物に出かけたら、下仁田ネギが店頭に並んでいた。
値段が高いのだが、その場を離れられなかった。
エィッと思い切って、2本、買った。
これはすき焼きにするしかない。
というわけで、お肉とキノコも買ってきた。
お肉とキノコは添え物なので、ちょっぴり、あればいいのだ。
この下仁田ネギには思い出がある。
毎月、群馬県から来る呉服屋さんがいた。
今でいえば、出張販売のようなものである。
呉服を買っても買わなくても、部屋いっぱいに反物を広げて、見せてくれるのだ。
多分、私は七五三から成人式、結婚の時の一式を、この呉服屋さんに仕立ててもらったと思う。
その呉服屋さんが、年末になると、必ず下仁田ネギを大きな束で持ってきてくれた。
たくさん、あるので、食べ放題というくらい、いっぱい食べられた。
このネギの味が忘れられないのである。
普通のネギと比べると太くてずんぐりしている。
白い部分が短くて、15センチくらい、長くても20センチくらいなのだ。
久しぶりに、食べられて、美味しかった~~~っ!
食べるのに忙しくて、写真は忘れってしまったけれど。
今日はあのネギの甘さを思い出しながら寝ようっと。
(最初、下仁田ネギを深谷ネギと間違えていました。訂正しました)