グラッセ私は人参のグラッセが好きだ。 グラッセというと、ちゃんとした料理のようだが、 バターと砂糖で煮るだけだ。 ブロ友さんのリンゴの蒸しケーキ(?)の作り方を見たら、 途中までリンゴのグラッセと同じだった。 そうだ、サツマイモでグラッセを作ろうと思った。 大きなサツマイモだったので、お鍋にいっぱいになってしまった。 それをたらふく食べて、万歩計は3千歩に届かない。 明日はリンゴと思ったが、これは危険かもしれない・・・?