asceのブログ

東京MEAT酒場

日本一おいしいミートソース
950円

期待しすぎたのか、普通。
一口目は底のミートソースを付けずに
カルボナーラ風に食べる。
優しい味。
チーズの臭みもなく、かなりまろやか。
個人的には胡椒や塩が欲しい。
ソース絡めてない状態なのでこれで充分かもしれないけど
やはり物足りなさはある。
何口かソースなしで食べたけど、一口でいいかも^^;

底に敷かれているミートソースを絡めて食べる。
優しい味。
雑味のないストレートなミートソースで
トマト臭さや肉の生臭さやワインの雑味等が何もなく、味にストレスが全くない。
だがシンプルなわけではなく深みやコクはある。

また食べたい！って思うような中毒性はなかった。
普通に美味しかったけど
期待しすぎたかな。