ビリヤニの日

先日、どうしてもスパイスの効いた料理が食べたくなり、以前から気になっていたARALIYA LANKA 新東京ビル店へ。
場所は新東京ビルの地下で、アクセスもよくランチ利用にぴったりです。

ここのお店は神谷町駅にある姉妹店を利用した事があったのでスリランカ料理を楽しめる事は事前に把握済み！

実は最初からランプライスをテイクアウトするつもりで行ったのですが、店頭の案内を見てびっくり。
「本日はビリヤニの日」とのこと。せっかくなので予定変更して、ビリヤニをテイクアウトしてみることにしました。

受け取った瞬間からスパイスの香りがしっかり漂ってきて、これはもう間違いない予感。蓋を開けると、色鮮やかなライスにお肉がごろっと入っていて見た目からして食欲をそそります。

一口食べてみると、パラっとしたお米にスパイスがしっかり染み込んでいて、奥行きのある味わい。辛さは程よく、後からじんわりと広がるタイプで、ただ刺激が強いだけではない“旨味”がしっかり感じられます。
途中で付け合わせと混ぜながら食べると、味の変化も楽しめて最後まで飽きません。

本当はランプライス目当てだったものの、結果的にこの“ビリヤニの日”に当たったのはかなりラッキー。
こういうちょっとした出会いがあるのもテイクアウトの楽しさだなと感じました。

ARALIYA LANKA 新東京ビル店
住所：100-0005　東京都千代田区丸の内３丁目３−１ 新東京ビル B1F
電話番号：080-8809-2614