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さいたま市大宮区三橋
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fiore(フィオーレ)のmichikoです
今日のおやつは、昨日のバレンタインに
プレゼントしたマシュマロフォンダント
カップケーキを食べました♪
自分で食べるのも、完成度を見るための
大事なお仕事です
通常のプレーンのカップケーキでも十分
美味しいのですが、バレンタイン仕様のココア＆チョコチップバージョン。
ちょっとあたためて食べると、チョコがトロッと溶けて美味しかった〜
これは定番にする価値あり！です
今日は、『可愛い』だけじゃなく、
『食べても美味しい♡』
マシュマロフォンダントのお味の魅力について詳しく説明をさせていただきたいと思います
さてさて、マシュマロフォンダント
カップケーキは、デコラティブな見た目からか味はアメリカンな大味なんじゃないの⁉︎
と思われがちです。
しかし、カップケーキはお砂糖控えめの
優しい甘さなので、マシュマロとお砂糖でできているフォンダントと一緒に食べると、
ほどよい甘さのスイーツになるんです
カップケーキにはしっかりバターを
使っているものの、マシュマロフォンダント
には油は使っていません！
そのため、アメリカンなバタークリームたっぷりのカップケーキと比べてもだいぶヘルシーです
そのまま食べると、上のフォンダントが
サクサクしてこれはこれで美味しいのですが
私はレンジで10〜20秒くらい温めて食べるのがオススメ
ケーキもふわふわになり、フォンダントも柔らかくトロッとなって美味しいです
今日は、嬉しいことに、マシュマロフォンダント体験レッスンのお申し込みと、
マシュマロフォンダント基礎レッスンの
リクエストをいただきました！
近日中にはには基礎レッスンのご案内もさせていただきたいと思いますので、楽しみにお待ちくださいね
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