私にしたらば、高級食材なんですが
今『金針菜』がマイブームです。
漢方系の中華食材なので、中国産が主なのですが
なんとなく台湾産（ても中国だけどさ）を買って使ってますｗ
国産作って、生の流通してほしいなぁ！！
お湯で戻して使ってるのだけど
食感がシャキシャキしてて美味しい野菜です。
わすれ草という１日しか花が咲かない百合のつぼみを摘み取って
乾燥させるとのこと。
忘れっぽくなるわけじゃないよ！
１日しか咲けないのに咲かせてあげないのはかわいそうな気もするが
ビタミンABCを含みつつ、鉄分がほうれん草の20倍
毎月つらい女子の味方ですね。
効能も色々で
冷え症, 便秘, 花粉症・鼻炎, 風邪, 二日酔い, ストレス, 不眠, 疲れ, 肩こり, 関節痛, 咳, 下痢, 頭痛, 腰痛, 高血圧, ニキビ, めまい, 更年期障害, むくみ, 抜け毛, 月経異常, 食欲不振, 痛風, 手足口病, 熱中症, 産後の肥立ち, 不妊症・不育症, アルツハイマー・認知症, 痔, 痩せすぎ, 嘔吐・悪心, 腹痛, 口内炎, シミ・肌荒れ, 胃痛, 排尿痛, 夜間尿, 頻尿, 血の道症, 神経症, 眼精疲労, ドライアイ, 寝汗・多汗, 貧血, 赤ら顔, 麻痺・痙攣, 熱・悪寒, 呼吸困難, 黄疸, 肥満, 胸痛, 動悸, 耳鳴り, 胸焼け, かゆみ, 充血, 悪臭, おりもの, 腫れ
血を補って、水の偏在を治す。
そしてちょっと冷やすので、これからの季節にオススメだ。
冬は冷えちゃうからやめた方がいいですね。
ストレス・不安・不眠・自律神経なんかに効果的
とググッたら出てきます
是非入手してお試しあれ～
