以前から気になってて、食べてみたいなーと思っていたのですが
高いよなー 送料がなー とか躊躇して保留だったのですが
思い切ってお取り寄せしてみました♪
エゾ鹿肉
初めてだし、とりあえず とセットを購入。
エゾ鹿肉味付けカルビ（２パック：1枚５００ｇ入り）
エゾ鹿ロースステーキ用（５～６枚：全部で約３５０ｇ入り）
エゾ鹿ハンバーグ（６枚：１枚１５０ｇ入り）
￥６３００也
これが一番美味しかった！
東京は家の中で焼肉とかちょっと微妙な感じなので
中華鍋で野菜と一緒に炒めて食べました。
子羊みたいに柔らかくて
リピート決定しましたｗ
いかんせん送料￥1150で、主婦としては躊躇うものがありますが
また食べたくなったら注文しよう～と
お気に入りランクインです(´∀｀*)
ハンバーグは鹿！！って獣感いっぱいの野性味ある味でしたが
それもまた旨し
ステーキもそれなりに獣臭さは牛くらいありましたが
柔らかくて旨かったよ。
上記の他に、バラ肉も買ったのですが
これまたカレーに使ったら絶品でした♪
コレもリピします★
買ったところは↓
上田精肉店
道内は送料安いので、是非ご賞味下さいｗ