こんばんは。
手ごねパン教室あさのん♪です。
今日はとっても久しぶりに
お姉ちゃんとパン作り。
ブログの更新も久しぶりになってしまいました
久しぶりなので
張り切って、粉260g
計量したものの
全くやろうとしない長女…
寝かしつけまでのタイムスケジュールに
組み込もうとしたのに
なので、私が捏ねました。
こねあがり直前に
やりたかったなぁ…と
この時期、発酵のために
電気代を使うのは
もったいないので
クーラーをつけていないお部屋で
自然に発酵。
なので、途中忘れそうになりましたが
成型だけ一緒にしました。
焼き上がりはこちら
キューブ食パン型でも焼いてみました。