今日はあいにく雨でしたが
チビの子守りと送迎を
旦那にお願いして
天然酵母のパン教室
パンピコさんへ
行ってきました～。
今月のメニューは
ホシノ丹沢酵母で作る
ミルクフランス
湯種食パン
どちらもお気に入りの粉
キタノカオリで作るパンだったので
伺ってきました。
ホシノ酵母は
10年ほど前から
吹田のパン教室
パン工房ブラウンで習い
将来、あさのん♪でも
ホシノ酵母のパン教室をしたい！
やる‼︎と思っているので
今日はとっても勉強になりました。
ミルクフランス
バランスよくクープ入れるのは
やっぱり難しい…
湯種食パンはご一緒した方と
半斤ずつで
ランチターイム♡は
甘栗のスープ・お野菜の揚げ浸し
甘栗のスープ・お野菜の揚げ浸し
酒種のパン二種
どれもとっても美味しかったです。
先生、ご一緒した生徒さん
ありがとうございました