タッパーウェアお料理会

半年ぶりにタッパーウェアのお料理会に参加しました😋

年に2〜3回しか行かないのに

行けばいつも優しく迎えてくれる先輩方

漬物名人にも会えるのも楽しみ〜

今回は私も前に教えてもらったお漬け物を

作っていたので持参✨

ご一緒したお友達がとても気に入ってくれました♡

一番簡単なやつなんだけどね

先輩持参のお漬物✨

今回ビックリしたのが寿司飯つくり

炊いたご飯に甘酢をかけて混ぜもしないで

シール(蓋)をして

少し時間をおいたら

シールの裏にこんなに水滴が！

シュッと空気を抜くから

こうやって水分が上がって

うちわでパタパタもしなくて良いんですって

見た目も綺麗〜♡

スープ用肉団子

たくあん入り♡

盛り付け♪

唐揚持参してくれた方も^^

はるさめも☆

デザートも😍

1枚目の写真のお寿司と同じメロディリングという型で作ったらしいです

公共交通機関を使わず🚗

『食べる時は黙食で』

と気を使いながらも楽しく

今まではお味噌作りや梅漬けの時しか参加できなかったけど

これからは月に1回は参加したいな

北堂で花見〜小林酒造の蔵祭り〜

札幌もやっと桜が咲いてきましたが

お花見も自粛モード

店内が桜いっぱいでお花見ができる北堂さんに行ってきました🌸

入ってすぐのハート型の桜が可愛い♡

社長もいらして一緒に🍶

この日は小林酒造の蔵祭り🍶

毎週水、木、金曜日は『酔曜日』の特別メニュー

お次は山菜の天ぷら

去年の8月から私には揚げ物禁止令が出ていましたので^^;

8ヶ月ぶりの天ぷら

呑み比べしながら3品目を😋

各席に桜が🌸✨

いい色ですね〜

お花見ということで〜

桜色のマスクとお洋服で参戦しましたよ🥰

まだでてきます🍶

〆に板蕎麦を2人でシェア　

酔曜日友達とテーブルを分けて

マスク外しては食べてのマスク会食でしたが

とーっても楽しい夜でした

北18条駅からすぐの『蕎麦と豚丼の北堂』さん

ゴールデンウィーク中はお花見できますよ〜

奈良Night

旅先でも必ず音楽を聴きたい旦那さん😊

『奈良　ジャズバー』で検索してみると

今はコロナ禍でお休みのライヴハウスが多いなか

やっと見つけたショットバー大和🎶

電話して四季遊人から歩いて向かいました🚶‍♀️

GoogleMap見ながら到着〜

楽しみです

入店したらマスターと

男性のお客様2人

早速❣️私は奈良のイチゴ〝古都華〟を使ったノンアルコールカクテル🍓

旦那さんは40年前にボトリングされたジョニーウォーカー🥃

このボトル！前後にゆらゆら揺れて

見てるだけでも酔いそう

ギムレット好きな旦那さんはこちらでも

bar大和オリジナルの作り方で作ってくれました

さらにグラスは蔵から出てきた今は貴重なもので

そんなグラスでのんだらますます美味しく感じるでしょ〜

美味しくて勢いづいてしまった旦那さんは

007のジェームズボンドが飲んだマティーニを🍸

美味しい〜そうです

マスターお若いのに知識豊富でお話も面白く

カウンターの端と端で2人のお客様ともお話しして楽しい夜🌃

ジェイナラとキンナラという言葉を覚えました😄

あと奈良のラーメンといえばって話にもなり

〆のラーメンを食べたくなってしまったけど

私は眠くなり先にホテルに帰り就寝💤

BAR大和🍸オススメです💕