こんにちは
🍓felizのイラスト書いてる方の
『羽山あさみ』です
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felizは“EMI”(楽曲)＆“羽山あさみ”(イラスト)による
2人組ユニットです♪
いつも、ブログを見に来てくださってる方
初めましての方
ありがとうございます
5月の下旬くらいに漬けた梅干し。
あれから、天気の良い日を見て
3回ほど天日干しして、梅酢に戻しながら数日。
その間に、庭で育てているシソが
大きくなってきたので
そのシソを入れてみました
様子を見ながら、6月に入り
いい感じに仕上がりました👏✨
カビが生えないように
毎日「フリフリシェイク」しています⚡
ふった後www🤣
美味しく出来たので、食べて減った跡😁w
カラッカラに乾燥させようと思ったんですが
カリカリ食感が、めちゃくちゃ美味しくて
そのままでもいいかなーって思ってます
梅干しは、夏バテにもオススメです👍
結構、減ってしまったので
6月に上旬に、もう一度漬けてみました！
次は大量に
青梅の方は、半分カラッカラに
乾燥させて（梅雨が終わってから）
もう半分は、昆布カツオ梅に漬け
にしようと思ってます✨
初めての梅干し。
いい感じに出来て、自分でもびっくり(*_*)⚡
難しいと聞いていたので
正直、カビたりするんじゃないかと
思ってましたが…(-_-;)
梅ジュースも上手く出来て満足✨
この前、美味しくいただきました😋💕
梅干しは、昔から好きで、よく食べていたのですが
自分で作ってみようと思ったきっかけを
作ったのが、この本です✨📕✨
この「若杉友子」さんの本
幾つか実行してみましたが
本当に凄いなと思いました！
まさに、目からウロコとはこの事かと。
月に何冊も本を読むようになったので
いつの間にか読書が趣味になった私ですが
※昔の私を知ってる人は「えぇーっ💦」て
なるかもしれないですねwww
これこそ日本人のあるべき姿なんだなと思いました。
この本に書かれている事は
「すとん」と腑に落ちる事ばかりで
「あぁ、どうしてこんな簡単な
事なのに気が付かなかったんだろう」と
思わされました。
今の現代の日本人に是非読んでほしいと
思った本です✨📕✨
そんな難しい本ではありません。
とても、シンプルで簡単で
なのに、今の日本は忘れてしまっている事を
（知らない人も）
思い出させてくれる（教えてくれる）本です。
原因不明の体調不良の方は、是非
読んでみて下さい
この中でも、オススメは
「コレを食べれば医者はいらない」
と
「食用相談室」（こちらは文書と漫画）
です！是非👍♥✨
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「また来て下さいねーっ」
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