前回の続きを＾＾
パレオダイエットといえばストイック、めんどくさい、お金がかかる、美味しくなさそう、なイメージがあります。
わたしもありました
最初に思ったのは、「ご飯が美味しくなさそう。」笑
海外で生まれているからこそ、スパイスとか塩とかオリーブオイルとか香草とかがメインなんですよね
でも私、ダイエット食って苦手です。笑
糸コンのパスタとか、糖質制限とか、豆乳のお菓子とか苦手、、、
でも、やってみてわたしが実感したことは、普通にボリュームあって美味しい。なんなら毎回お腹いっぱい。
そもそもお肉やお魚を多めに食べますし、糖質制限はしません。
原始人って、食事の８割が糖質だった部族もあるそうです
当然、太ってなんかいません。
また、がちがちのパレオダイエットではなくて
日本人向けのパレオダイエットに（勝手に）ルール変更してみました。
しかもゆるーーいルールにしても痩せられたので、ご紹介します！
男性も受け入れやすいルールです。
なので、【ゆる】パレオダイエットと勝手に呼んでます
ではさっそく。
ゆるパレオダイエットのルール・和食全般OK、揚げ物NG
本格的なパレオダイエットは、お醤油やみりんなどもグレーゾーン。
お砂糖もどんどん減らしますしね。
でも日本人たるもの（？）ここは外せない、ということで煮物はたまにします。
（すでに原始人じゃないけど。笑）
お醤油使って良いとなると、幅が広がるのでストレスフリー！^ ^
揚げ物は、外食でたまに食べます！
あとはチートデーの日。
・基本の調理方法は、そのまま（生で食べる）、蒸す、茹でる、焼く。
AGE（老化の原因物質）が増えると、老化だけでなく健康被害も。
なので、揚げ物は基本しません。めんどくさいですし、油がもったいなく感じる貧乏性
焼く時も、弱火調理。
弱火調理に切り替えてから、お肉が劇的に美味しくなったし、失敗がなくなったから料理のレベルも上がりました！
・たんぱく質も糖質もちゃんと食べる。
たんぱく質２０％、脂質５０％、糖質３０％
が理想だそうです。
が理想だそうです。
あまり炭水化物を減らすと、私は不調でした。
（カロリー計算はめんどくさいのでやりません。）
パレオさんのブログ記事が分かりやすいです！
・缶詰（原材料と食塩のみ）はOK
これまた本格的なパレオダイエットは、缶に詰められる前の【魚】でないとダメなのですが、
鯖の水煮はわたしの生活に欠かせませんのでOKにしました。
サーモンの缶詰も美味しかったな、、
オメガ３も豊富！
・その辺のスーパーの未加工品でOK
パレオダイエットといえば、お肉。
放牧で育ったお肉とか、抗生物質不使用とか、天然魚とか、、、
ムリ！！！
田舎ですもの。そんな高級スーパーすらない。
ということで、その辺のスーパーでお魚やらお肉やら購入しております。
でもね、普通に痩せます。
田舎に住んでいる方には、道の駅がおすすめ！！
道の駅って、量も多いし安いし美味しいし、めちゃくちゃ楽しいですよね。
田舎万歳！と思います。笑
・小麦粉、砂糖、オメガ６は極力減らす。
砂糖はオリゴ糖を導入。煮物の時はオリゴ糖！
小麦粉に関しては空腹感が増しますし、血糖値もドンとあがります。
オメガ６も、とりすぎは老化の原因
以上が簡単なゆるパレオダイエットのルールです
分かりにくい点などありましたら、コメントいただけると嬉しいです＾＾
随時更新するつもりです＾＾
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笑）
加工食品を減らす