いまさらながら…

ちこっと前の話ですが
バレンタインとゆうコトで
ずぅーーー…っとサボっていた
ケーキづくりしました
甘いのが苦手なダンナちゃんに
パウンド型でつくる
チョコレートブラウニー
作り方は簡単♫(クックパッド見たんやけど)
⒈ ボールに「チョコレート150g 」私は板チョコのミルク1枚,ブラック1枚とラミーチョコ半分(冬にコンビニとかで売っとるラム酒につけたレーズンはいっとる美味しいチョコ)刻んで「バター80g」と混ざるよう湯せんにかけてとかします
⒉ 「卵2コ」「砂糖30g」別のボールでまぜておきます
⒊ 「薄力粉20g」「ココア20g」「アーモンドプードル」(←なくてもOK!)をあわせてふるっておく♫
「オレンジピール」小さく刻んでおく
私はオレンジピールのかわりに「オレンジ100%ジュース大3」とクルミ刻んだの使いました
⒋ 1のバター&チョコに2を混ぜます
んで3も混ぜてヘラでサクサク切るようにまぜまぜ♫
⒌ あとはパウンドの型にオーブンシートをしき 生地を流してたいらにし余ったクルミをのせて１７０℃のオーブンで30分焼きます♫

ちなみに出来上がったら型から出し冷まして少し固まった方が切れやすいよ～

それからこの量は20×7cmのパウンド型らしいけど私は100均で売っとった17.5×6.5でもバンバンいけたよー

ぜひおためしあれ～





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たったなう！

TKO木の下のおかんのお店
「そらとぶからあげ」で
からあげ定食たべてきのした

揚げたてからあげ にんにく風味で
おっきくて 外サクサク 中ジュ～シ～
めっっっちゃ美味しゅうございました

ついこないだ木の下一家テレビに
でてて、木の下のおかん
テレビのまんまそのまんま

とっても気さくで素敵おかんですた







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☆キンパ☆

金髪ぢゃないよ！
キンパ だぁ～よ！！

先日農家へ嫁いですでに4人の母である
素敵ママンことあたすのお友だち
オサナさんから頂いた
超～‼ 美味しいお米で

韓国の家庭料理やと思われる
☆キンパ☆てゆう名前の
(日本でゆう)巻き寿司つくりました

ちなみに韓国料理屋の
チャンジャキンパはこんなかんじ

めちゃウマです

てゆうても わたくし巻き寿司なんて
産まれて初めて作ったんだよ。。

とりあえず100均であの
巻き巻きする ミニすだれ？
みたいの買いまして

炊きたてのご飯に
ごま油と白ゴマを入れてまぜまぜ

そしてミニすだれ？に
お米しいてキュウリ・ちくわ・カニカマ
玉子・牛肉とニンニクの芽(豆板醤&甜麺醤炒め)をテキトーにしいて
マヨネーつけて巻き巻き…
そして にぎにぎ ギュッギュッ…

あっ！具 はみでたと苦戦しながらも
なんとかできました～

具材がより弁みたいなって 失敗

次こそはッ

お米をもうちょっと広くしきつめて
具～のせて 巻き巻き ギュッギュッ

・・・ヤベェっ

それらしいのできたかもッ

お味は・・・

うんめぇ～～

巻き寿司 ハマりそうだわ

みなさまも日本の巻き寿司もいいけど
韓国巻き寿司もやってみては

海苔も韓国海苔にしたら
もっと美味しいかもー



それから

「当たり前田のクラッカー」って
いっとき流行ったよね～
ただのギャグやと思っていたわたし…


こないだダァさんの実家でいっぱい
お菓子いただきまして その中に…

あったんです

あったんですぅーーー


このクラッカーからこのギャグ
産まれたんだそうです


あー！ ビックリしたぁーー


みんな知っとったー















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