こんにちはー。
今日は朝から能代市でお弁当講座の日でした。
そして、先ほど能代より帰還しました～。
普段、幼稚園↔自宅のみの運転しかしない私。
ちびっ子乗せて、片道１時間ちょっとの運転は緊張します。＾＾；
自宅に無事着いてホッと思ったら・・・
長女が学校から帰って来る時間ですね。＠＠；
今回は、中学生のお子さまを持つお母様向けの講座です。
お料理に関しては皆さん先輩なので、ちょっと可愛く、ちょっと見栄え良くなお弁当。
そして、時短おかずの紹介をさせて頂きました。
ヘタな説明ながらも、皆さんから「なるほど～」や「へ～」みたいなお言葉を頂けて(内心、ホッ。)
「普段、何にも考えず詰めるだけだったけど、こんなにお弁当に向き合って作ったのはじめて」
「これは、普通のお弁当でも使えそうだよね～」
などと、言ってくださる方もいらっしゃって嬉しかったです。
何より皆さん、和気藹々と楽しそうに調理をされていました。＾＾
毎回、毎回、そうなんですが、
講座でリアルな声を聞けることって、凄く参考になるんです。
私自身もとっても勉強になりました。
お声を掛けて下さった代表のお母様、ご参加頂いた皆さま、
お手伝い頂いた能代市教育委員会(中央公民館)のＫさま、
本当にありがとうございました。
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週明けまでコメ欄閉じておきます。
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