改めまして・・・
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
我が家のおせちは、元旦の朝から始まります。
地方や各家庭によって、大晦日、年越しでいただくところもあるようですね。
そして、朝一番の我が家の風景。
いたずら娘が一人いますが・・・^^;
今年も賑やかな毎日になりそうです。(笑)
今年のおせちはこんな感じになりました。
【壱の重】
伊達巻き、田作り(市販)、栗きんとん、蒲鉾(市販)、昆布巻き(市販)、数の子、黒豆
【弐の重】
紅白なますのいくら乗せ、松前漬け、八幡巻き、ブリの柚庵焼き、有頭海老の黄金焼き
【参の重】
煮しめ(里芋、こんにゃく、蓮根、椎茸、絹さや、人参)
家族が苦手なものは少しだけ市販品で用意し、他は殆ど手作りで頑張りました。
味もとっても好評でしたよ~♪^^
手作りしたもののレシピは後ほど紹介していきたいと思います。
ではでは、みなさん、よいお正月を~。^^
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