
【料理名】
キーマカレー
【写真】

【材料(フライパンいっぱい分)】
・トマト二個、なす三個
・合挽肉300グラム
・横濱舶来亭かな
・調味料もろもろー


【作り方】
①:玉ねぎをよく言われる飴色になるまで炒める
②:挽肉も一緒に炒める
びっくりするくらい油が出ますー
何となく味付け
基本の塩、胡椒、ガーリック
③:トマトを1㎝角に切りますー
茄子もてきとーに同じくらいにきります。
茄子が若干痛んでてshockをうけましたー
④横濱舶来亭のカレーフレークを入れます。
相当早く溶けます
びっくり!!

【ポイントという感想】
挽肉の油ったら凄いです
油少なめを選んだほうがいいと思います。
水は1㍉も使いません
挽肉の水分とTOMATOの水分で十分
横濱舶来亭のフレークはそれだけで十分!という噂でしたが、中辛は少し私には物足りなかったです
スパイスと、お醤油、ローリエ、ガムサマサラ、ガーリック、胡椒で味を整えました
良かったら是非
キーマカレー
【写真】

【材料(フライパンいっぱい分)】
・トマト二個、なす三個
・合挽肉300グラム
・横濱舶来亭かな
・調味料もろもろー


【作り方】
①:玉ねぎをよく言われる飴色になるまで炒める

②:挽肉も一緒に炒める
びっくりするくらい油が出ますー
何となく味付け
基本の塩、胡椒、ガーリック
③:トマトを1㎝角に切りますー
茄子もてきとーに同じくらいにきります。
茄子が若干痛んでてshockをうけましたー

④横濱舶来亭のカレーフレークを入れます。
相当早く溶けます
びっくり!!
【ポイントという感想】
挽肉の油ったら凄いです
油少なめを選んだほうがいいと思います。水は1㍉も使いません

挽肉の水分とTOMATOの水分で十分

横濱舶来亭のフレークはそれだけで十分!という噂でしたが、中辛は少し私には物足りなかったです

スパイスと、お醤油、ローリエ、ガムサマサラ、ガーリック、胡椒で味を整えました

良かったら是非


まるで女の鏡




