どうもグルメ男子です
「てらにし珈琲」さんに行ってきました。
平日の朝だというのになんとお店の前には並んでいる人が。
しかし、入店~出るまででその理由が分かりました。
取り敢えず、モーニングセット(935円)の写真を。
可愛いですね。
さて、グルメ男子は旅行に行くと老舗と言われるお店にモーニングに行くことが多いです。
接客業をしているからなのか関係ないのかは分かりませんが、昔から好きなんです。
シンプルに老舗の店は接客が心地良い!
ここ、てらにし珈琲さんも接客が本当に素晴らしかったです。
入口らへんの席に座るとドアが開くからでしょうが、「寒いお席で申し訳~」というお声がけ
サラダのドレッシングが少なくなっていたら声掛け、帰っていくお客さんにも必ず声掛け、
外で待っているお客さんに、天気が変わって雨が降ったら等々、常に作業をしながら
お客さんの様子を確認して声をかけるその姿勢に感動しました。
なんかまた来たくなるなーって思う喫茶店。
おすすめです。グルメ男子も忙しくてもお客様の気持ちとか色々と考えれるような
業務ができるよう見習って行きたいなと思います。
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本日もたくさんのお客さまのご来店ありがとうございましたm(_ _)m