親方のマイペースブログ -2ページ目

親方のマイペースブログ

朝日屋食堂 れんこん料理の情報・料理レシピ・さまざまな出来事等の紹介

お客様の喜ぶ顔が見たくて
野菜作りに、チャレンジして2年目
なるべく無農薬で育てられたらいいなと思っています。
今年は花蓮の田んぼを縮小したので
土地が空きすぎてしまい
トウモロコシ・さつま芋も作るはめに(⌒-⌒; )
がんばっぺ!俺




蓮根の放送でもあったのかな?
最近レンコンパウダーのご注文が多い(^_^)
これで多くの方々にレンコンパウダーの良さがわかっていただければな―
でも私の作る、レンコンパウダーはよそのとは違う。
蓮根まるごと(節の部分も含む)使っているからだ
新鮮な蓮根だからできる技かな
何故と思われるかもしれませんが
蓮根の節の部分は、喘息・咳に効果があるからです。
電話での問い合わせの際に、喘息気味の方が多かったからです。
蓮根てすごい野菜ですね
私の作った商品で、体質改善されるなんて嬉しい
これからも、頑張っていい物作るぞー!
がんばっぺ!俺




最後までご愛読ありがとうございました(__)



今思った事を、率直に書きます。
マクドナルドで、異物混入が多いですねー
面白半分で、やらせもいるのでは?
当店も以前やられたことがありましたから
お寿司に髪の毛がと言われて
その時に限って、自分が作って自分が配膳
長い髪の毛が
私は坊主頭(笑)
すぐに謝りましたが
お客さんが帰った後、座敷を掃き始めると長い髪の毛がたくさん(^^ゞ
思いたくはないのですが、いやがらせ
こんな事件があると、なおさら気をつけないといけないですね
それではまた後ほど

いつも乱筆乱文すみません

今日から、仕事始め!
休みボケがなかなかぬけないー(^^ゞ
でも朝早起きして
そば・うどんを打って
27年度 初めてのお客様が来られても準備万端です(^^)

本年もよろしくお願いします<(_ _)>
皆様、お久しぶりです。
朝日屋 れんこん料理 親方の矢幡です。

先日、取材を受けました♪
内容は、蓮根づくし弁当
これでもかという、蓮根のオンパレードですね
と(@_@)なされていました。

蓮根づくし弁当

自家製蓮根薬膳茶、写真に載せるの忘れていました(^^ゞ
記事が楽しみです(^^)
それではまた後ほど