桜鱒の飯蒸し よもぎ餡

但馬よもぎのペーストを使って、お客様が作った料理のご紹介です。

無農薬よもぎのペーストで餡掛けにしました、
筍 山独活 タラの芽をあしらいました。
おまかせの一品より。

すごく本格的です



桜鱒の飯蒸し よもぎ餡










これが但馬よもぎペースト です。











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