関東～東北、と台風の被害がかなり大きかったようですね。。

被災地の方は、なかなか気も休まらないかと思うのですが・・・。

少しでも早い復旧を祈るばかりです。

おはようございます、ハルハレの川崎です。

◆はじめての方はこちらをどうぞ（＾◇＾）

今月のスイーツは『米粉のブールドネージュ』です。

アーモンドの味のクッキーに粉糖をまぶしたものです。

無印良〇や、セブンイレ〇ン（隠す必要ある？笑）にも売っていますよね(^^)

以前、お客様と、

「あれ、美味しいですよね～！」

とお話したことがございまして。

いつか、お出しできたら、と思っていたのです。

米粉は、小麦粉よりも油分の吸収率が低いので、

バターは入っていますが、市販のものよりはヘルシーです(^^)

そして、なんといいましても、グルテンフリー。

グルテンを抜くことで、血糖値が上がりにくくなり、

食欲がコントロールできるようになったり、腸内環境がよくなる、とのこと。

ダイエットにはうってつけですよね♪

「これでヘルシーってめっちゃ嬉しいですね♪」

「売ってるやつやん！」

「いくらでも食べれる～！逆に太りそう(笑）」

(あかんやん。笑)

など、お客さまからは嬉しいお声を頂いています(*^^*)

喜んで頂けて良かったです。

どうもありがとうございます！

以前、少しの間ではありますが、パティシエの仕事をしておりまして。

製菓学校にも通い、国家試験にも合格したのですが、体調を崩してしまい、あえなく退職したのでした。

自分の中で、なかなかしんどい出来事ではありましたが、

そのおかげで、このお仕事にも出会うことができまして。

お客さまにも喜んで頂けたりもしていますので、

ありがたいですし、よかったなあ、と思っています(^^)

お越し頂くお客さまに、施術に加えて、なにかちょこっと、お楽しみがあれば、

との想いで施術後にスイーツを出させて頂いています。

だいたい月１、２回、お越し下さるお客さまが多いので、月替わりで。

そして、ダイエット中の方もおられますし、ヘルシーでローカロリーのものをご用意しております♪

お顔のお悩みが解消されたあとは、お茶とスイーツでホッとして頂いて(*^^*)

まったりした時間をお過ごし頂ければ、と思っております。

（甘いもの、苦手な方はご遠慮なく仰ってくださいね！笑）

最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。

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※１０月のお休みは以下です。

１３日（月）、１４日（日）、１９日（月）、

２２日（月)、２８日（木）

どうぞよろしくお願いいたします。

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どうもありがとうございます。

今月のヘルシースイーツは『米粉のブールドネージュ』です♪