昨日は、朝からバタバタ。。。
大好きな The Brand New Heavies が来日すると聞き、久々聴きたくなり。
朝から窓閉めて You Are The Universe 一人で熱唱!
大阪と東京公演。。。遠すぎていけんがな。。。
そして午前中は楽しみにしていた
おひさまシフォンさんの料理教室![]()
Sちゃんと参加してきました。
1年前、二人でおひさまさんの弁当買いにいってすごくおいしかったので
行きたいなーといいながら気づけば1年たってた・・・・汗
先月は当日娘が体調崩して参加できず・・・
本当に念願の。というような感じで
山倉建設さんのどろんこ亭へ
こちらの二階で。
本日のメニューは
・ミラノ風チキンカツレツ・ラタトゥイユ添え
・グレープフルーツのシーザーサラダ
・きのこと栗のクリームスープ
皆でワイワイ作りながら、先生からいろんな料理にまつわるお話を聴き
目からうろこ状態。。。
知らないことがたくさんで、やっぱり習いにいく価値はあるなー
と改めて思った。
ほんで、せっかちの私はいつも強火で料理しよんもわかった。。。はは。。
部屋中にいい香りがたちこめたころ完成~![]()
皆でセッティングして。。。
素敵ー!
いただきまーす!
どれもこれも美味しかった![]()
私的にきのこのスープは絶品だった!!!
今日の晩、作ってみようかな~
仕事の都合でなかなか参加できないけどまたこれたらいいな。。。
先生、ありがとう!!
そして、帰って束の間
用事があってパン教室の先生に電話すると
「あ!!いうんわすれとった!!!!!今月の教室、今日に変更なんや!!」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・笑。
いそげーーーーーー!!
とのことで晩からはパン教室へ。。。。。
バタバタしすぎて写真も撮り忘れとった。
1日美味しいものが食べれて感謝。
娘の面倒みてくれた ジジばば にも感謝!!


















調子にのりすぎた!!












