エジプトの朝ごはん

エジプトでは、日本のように


朝！昼！晩！


しっかり、一日３度のご飯を食べる人は、少ないと思います。

みんな、それぞれ、お腹がすいたときに

食べたいものを食べるのがエジプト流（たぶん。。。）


簡単な朝食がわりに、よく（？）食べられてるのが

こちら↓


ファーィシと言って、パンを乾燥させたようなものです。

黄色いのは、たぶんサフランじゃないかって・・・

エジプト人が言ってました。たぶん


ビスコッティのような感じで

ミルクティーに浸して食べます。

ファーィシには、砂糖がまぶしてあるわけでもなく

本当に、乾燥させたパンそのものの味です。

なので、いつもより、ちょっと砂糖を多くした

甘めのミルクティーにするとおいしいです。



最初は、


何コレ


って感じだったんですが

慣れてくると、ちょっと小腹がすいたときに

ちょうどいいです


これと同じように食べられているのが

ボスマート

といって、巨大プリッツみたいな感じ。


気がつけば、常に買い置きするようになりました。

おいしいの

と、聞かれると・・・別に。（笑）


そして、これもまた量り売り


1/2ｋｇ でも 1/4ｋｇでも買えるんですが


私のパートナーは、大量買いがお好き♪


先日１ｋｇも買ってきてくれて・・・

なかなか、減りません。。。




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