みなさん、こんにちは
今日、バイトは13:30あがり
帰りに偶然通りかかった道に
ベトナム料理店を発見!
場所は伏見駅が近いかな
ランチメニューもあります。
1番下の「ブンチャーハノイ」セットが食べたい!
お昼まだ食べてなかったので
寄ってみました。
ビルの3階、エレベーターで上がります
3階に着きエレベーターの扉が開いたら
撮影スタジオのようなスペースが目の前に現れた
この階で合っているのか??
横見たら入口がありました、良かった
でも看板がないのです
扉のフォーの張り紙でここだと確認できました
入口にベトナム提灯がたくさん✨
店内はこんな感じ
撮影許可をもらい写しました
遅いランチだったのでお客はこがねだけ
テーブル上
壺の中は
ニンニクスライスの酢漬け?(食べてないので予想)
と、辛そうなペースト
このお店はいつ出来たんだろ?
全然気が付かなかった
店員さんにオープン日を聞いたら
今年 2022年1月の半ば過ぎと
ここ1〜2年でベトナム料理店が増えてきている
嬉しいです
お店の名前は「HANA」ハナです
注文した
「ブンチャー ハノイ セット」
美味しそ〜✨
どんぶりにたっぷりの漬け汁✨
具もたくさん✨
熱々ではなくて「ぬくたい」温度です。
ぬくたいは名古屋弁かな?
波波の形の人参と大根は酢漬けしてあるので
味があり美味しいです
彩キレイに盛られた白い麺✨
漬け汁の中のお肉は肉団子と豚肉
美味しわー✨
漬け汁は日本人の口に合うと思います。
甘い酸っぱい✨良い味
辛くはないし酸っぱすぎないし臭くない
レタスも一緒に入れて食べて
食感を変化させても美味しい
珍しくブンチャーにミントが付いていた
ブンチャーにではなくサラダにとして付いていたのか
デザートとおかず
揚げ春巻き
中身がずっしり詰まってる
うまっ✨
付けタレ無しで十分味あって美味しいわー
キクラゲ、春雨、人参など入ってる
ブンチャーの麺をぺろりといただきました
ちょうど良い量でした
このうまいスープも全部飲んじゃいました
お!
この「蒸し春巻き」も好き✨
次回食べたい
この「なめらかなケーキ」は何だろ?
店員さんに聞いたら「蒸し春巻き」とは違うと言ってた
見た目は蒸し春巻きみたいだが 謎
メニューはたくさんありました
カエルやタニシを使ったら料理も
メニューのネーミングも面白い
「豚の耳でくるくる」
「ガツ」って何?