伏見のベトナム料理店✨ブンチャーハノイランチ@HANA 伏見 | こがねの「ケッタでインドカレー&韓国料理めぐりin名古屋」

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名古屋や近郊の印度•スリランカ・ネパール•スパイスカレー、韓国・タイ•ベトナム料理のお店で食べたらこのブログを書いています。最近は名古屋めしの卵の敷いた「鉄板スパゲッティ」にどハマりしています。みなさんも鉄板スパゲッティお好きですよね、参考になれば幸いです

みなさん、こんにちは


今日、バイトは13:30あがり

帰りに偶然通りかかった道に

ベトナム料理店を発見!


場所は伏見駅が近いかな


ランチメニューもあります。

1番下の「ブンチャーハノイ」セットが食べたい!


お昼まだ食べてなかったので

寄ってみました。

ビルの3階、エレベーターで上がります


3階に着きエレベーターの扉が開いたら

撮影スタジオのようなスペースが目の前に現れた

この階で合っているのか??



横見たら入口がありました、良かった

でも看板がないのです

扉のフォーの張り紙でここだと確認できました


入口にベトナム提灯がたくさん✨


店内はこんな感じ

撮影許可をもらい写しました

遅いランチだったのでお客はこがねだけ



テーブル上


壺の中は

ニンニクスライスの酢漬け?(食べてないので予想)

と、辛そうなペースト


このお店はいつ出来たんだろ?

全然気が付かなかった

店員さんにオープン日を聞いたら

今年 2022年1月の半ば過ぎと


ここ1〜2年でベトナム料理店が増えてきている

嬉しいです


お店の名前は「HANA」ハナです



注文した

「ブンチャー ハノイ セット」

美味しそ〜✨



どんぶりにたっぷりの漬け汁✨

具もたくさん✨

熱々ではなくて「ぬくたい」温度です。

ぬくたいは名古屋弁かな?

波波の形の人参と大根は酢漬けしてあるので

味があり美味しいです



彩キレイに盛られた白い麺✨



漬け汁の中のお肉は肉団子と豚肉

美味しわー✨

漬け汁は日本人の口に合うと思います。

甘い酸っぱい✨良い味

辛くはないし酸っぱすぎないし臭くない



レタスも一緒に入れて食べて

食感を変化させても美味しい


珍しくブンチャーにミントが付いていた

ブンチャーにではなくサラダにとして付いていたのか

まあ、いいや
薬味としてブンチャーに入れてみよ


ん!!

すごい味変した!

悪くない!

ミント食べれる方なら好きかも

ミント苦手な人はやめといて


デザートとおかず



揚げ春巻き

中身がずっしり詰まってる

うまっ✨

付けタレ無しで十分味あって美味しいわー

キクラゲ、春雨、人参など入ってる



ブンチャーの麺をぺろりといただきました

ちょうど良い量でした

このうまいスープも全部飲んじゃいました



お!

この「蒸し春巻き」も好き✨

次回食べたい


この「なめらかなケーキ」は何だろ?

店員さんに聞いたら「蒸し春巻き」とは違うと言ってた

見た目は蒸し春巻きみたいだが 謎



メニューはたくさんありました

カエルやタニシを使ったら料理も



メニューのネーミングも面白い

「豚の耳でくるくる」

「ガツ」って何?


ごちそうさまでした。
また食べに行きます。