前日に友人誘われて昼飲みへ♡
まずは泡🍾
写真撮る前に飲んだ
始めはやっぱり泡なのよ〜♪
からの、落ち着いて白。
ここ数年、この時期に行っているイクノスさん。
もう全てがおいしいから、いつもおまかせなのです。
前菜
アワビがいるー♡
まさかお目にかかれるとは！！
一皿目から嬉しすぎる
ヒラメのカルパッチョ、北海タコ、イワシのマリネ、そして蒸しアワビとクスクス。
アワビ以外はお酢を効かせたものなんだけど、どれも酸っぱさが違うんです！
柑橘っぽいのとか、甘いのとか…全く違ってびっくり！！
タコは太くて立派なうえにやわらか♡
アワビもほどよい硬さで噛むのが楽しい！
味つけも優しくて、肝のアクセントも良き♪
クスクスにはキュウリを刻んだのが入ってた！これも良きアクセント♪
そしてこれが白ワインと合うんだわ
そして、ここ数年はこちらで解禁しております！！
ウニのブルスケッタ
友人が予約時にあるか聞いてくれました
ありがとう！
こんなに盛り盛りで良心的なお値段♡
はー♡最初は箸でちびちび。
その後、豪快にパンと一緒にがぶりといくのです！
口の中が幸せ過ぎる！！
ナスのフリット
中に豚肉リエットが挟んであります。
これがまたおいしいの
ナスが油を吸ってないから軽い！
衣を厚めにしてるかららしいんだけど、その衣も軽くておいしいんだよね～♡
トマトソースと合うわ！
ナイフを入れたときにふわっと白い湯気が立つのがまたいい
揚げたてなのがわかるんだけど、火傷するような熱さでもなく、ずーっとおいしくいただけました！
そして、ここで赤のボトルをオーダー。
これがまたフリットと合いますのよ
水牛モッツァレラチーズと苺のカプレーゼ。
もちもちむにむにモッツァレラ♡
バルサミコが良いんだろうな。
苺とバルサミコの組み合わせ好き♡
赤ワインと合います。
豚すね肉と筍のマスタードソース。
豚肉が箸で切れるほどホロホロ♡
筍は今年は豊作で嬉しい！
シャキシャキとホロホロが楽しく、マスタードソースとも相性バツグン！
もちろん赤ワインともバツグン♡(笑)
パスタは生桜エビとズッキーニのクリームリングイネ。
これ、キッチンで桜エビを炒める香ばしいかおりで飲めた(笑)
めちゃくちゃ良い香りだったの！
桜エビとズッキーニとクリームの組み合わせも初めてだなぁ。
なんか、最高に贅沢な組み合わせな気がする。
ボトルを空けて
そろそろ終わりかな？ってところで
もう一杯
ピポリの名前が気になったので、グラスでオーダー。
普通ならデザートといくところですが…
前菜に戻った
これがまたデザート並みにおいしいんですよ！
甘じょっぱさとプリプリ感がもうデザートだったの！笑
少し厚みのある赤ワインと合うんだわ
ワイン好きにはたまらないコースでしたね。
イタリアワインってボディがあっても飲みやすいものが多い気がする。
スイスイ飲んじゃうから気をつけなきゃなんだけど、結局飲むのよね。
こうやって素直に自分に贅沢を掛けられるって本当に嬉しいです。
以前ならもっとメニューの値段とにらめっこしながらだったもの。
「できるだけ安くておいしいものを！」とケチケチちまちまするのではなく、お店も潤って欲しいし、私も潤いたい。
お金をお店に支払うということは、自分にもそれだけの価値を与えるということ。
今回はその価値が食べ物とワイン、お店の空間を含めてのサービスなわけです。
「こんな贅沢しちゃダメ！」とか拗らせずに
ちゃんと受け取れる自分、最高だ！
おかげで支払った金額以上の素晴らしい贅沢を受け取りました！！
そうできる自分が本当に嬉しい！！
この受け取る力は感謝ワークでも鍛えられます。
「もらって当然」というガメつい態度では実は何も受け取れてなかったということに気づきます。
面白いよー♡
ただいま募集中！！一緒にやろう！！
、と引いてしまうような箇所があるんですよ。
♡)
」と連絡が入りました。……②
