ブログネタ：1番好きな野菜 参加中一番好きな野菜、それはトマトですね。
以前は、かなりの頻度で食べていました。最近はだいぶ摂取量が減ってしまいましたが。
食感がいいのと、リコピンの抗酸化作用に期待して？いつまでも若々しくいられるようにと、食べるよ
うにしています♪
新鮮なトマトを丸ごと食べると本当に美味しいですよね！
２番目に好きな野菜はほうれん草かな。大昔ポパイのマンガをテレビで見て、「ほうれん草美味しそう
♪」と思ったのが、ほうれん草を好きになった由来です。
そういう意味では、漫画家の先生には是非子供が嫌いになりやすい野菜を、人気作品の主人公に美味し
そうに食べさせてほしいと思います！これって立派な社会貢献ですよね。（笑）
その次が、もやしにキャベツです。この辺はいろんな料理に登場してくるし、食べ応えもあるので、好
きな野菜の定番といった感じです。
あとは根野菜。煮物が好きなのでごぼうや人参、芋類なども煮物の時だけはせっせとよく食べます♪
他にもシチューやカレーが大好きなので、このあたりの野菜はレギュラーメンバーで、もう既に長いお
付き合いですね。（笑）
こう考えてみると、野菜の摂取量が著しく低い自分でも、意外と好きな野菜が多いことに気付きます。
なかなか朝昼晩と栄養のバランスを考えながら、しっかりと食事を摂ることもできない何かと忙しい毎
日ではありますが、現在はインターネットで簡単レシピもすぐに手に入れられる時代なので、今より少
しだけ料理に興味を持って、牛歩前進程度に料理の腕も上げていけたらいいなあと思います！
まあ、「牛歩」程度じゃ、意味ないかなあ。(＾＾ゞ