犬、猫、馬、うさぎ、にわとり、蝶々、バッタ、猿、ねずみ・・・
生き物の名前を挙げるときに
「やっぱO-157!」
と、鼻息荒く言う人はまれであると思われます。
微生物は生き物の中ではマイナーかもしれません。
カビなんか悪ものにも考えられがちですしね。
でも微生物はすごいんです!
昔から有名なのはペニシリン
これはカビが作ります。
ほかにもたくさんの薬の原料を微生物が実際に作ってます。
もちろんお酒は微生物によってつくられます。
チーズもヨーグルトもしょうゆも味噌もそうです。
ビール工場で捨てられる排水や、ブタや牛のうんちから、
微生物の力でエネルギーをつくり、エンジンを回します。
ダイオキシンを分解するやつがいます。
ウランを取り込むやつもいます。
こいつらは身の回りにふつうにある
ふつうの土や水から拾われて、
びっくりするような力を発揮したりするんです。
宝探しに例える学者がいますが、まさにそんな感じでしょ?
これからもたまにこんな話をしてみようと思います。
ちょっとでも興味を持つ人がいれば大成功。