〜新店〜 麺処しろ 市川

麺処しろ 市川
特製濃厚つけ麺 980円
※トッピングも更に追加してます！


ご無沙汰しております
遅れ馳せながら、ついにやってきました！
ラーメン二郎環七一之江店のお弟子さんが市川駅前になんと濃厚煮干しラーメンの店をオープン！
これはめっちゃ需要あるはず！

環七一之江店でかなりお世話になったので、全力で応援させていただきたく思います！
何より店主さんは腰の低いめちゃくちゃ良い人で、更にイケメンなんです
煮干しラーメンは鉄分も多く、主婦の方々にもオススメっすよ！


皆さん、通りすがる人はチラチラ開店時間を確認しておりました
やっぱり場所がいいね、とても目立つ！

駐車場は安いコインパーキングがウェストタワーの地下にあります
シャポーの駐車場も買い物すれば無料です！
自転車は撤去されやすいので要注意ですね

開店30分前に並び先頭でしたが、続々と後列が……
開店直前には店を取り囲むようになってました
めっちゃ流行ってるやんけ！！



はい絶対旨いやつ

味玉は完全半熟で味濃いめ！
行徳産の海苔はめっちゃ薫り高い
レアチャーシューは食べ応え満点！
メンマはコリコリの歯応え！

ネギの入ったスープはドロ系ではなく、煮干しの旨味と甘味のバランスが絶妙！
ツルシコ麺がいくらでも食える！！

総じてうまい（ ; ; ）うまい（ ; ; ）うまい（ ; ; ）
次はラーメンも食べるゥ！
ていうか連食も考えた

これからも頻繁に食べたいなぁ
まだまだ色々大変だと思いますが、心より応援しております！


御馳走様でした！
また来まっす！！


私的メモ 栗原類の店長 まるはからヘルプの人？

ラーメン二郎 環七一之江店 200 〜Twitterに続く〜

ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
自動ヤサイ超カラメアブラ 


木曜日の昼
記念すべきブログ通算200杯！

ラーメン二郎
環七一之江店に
三年間通い続け
二百杯食べ続けた

その記録がここにあります
きっかけは、「何でこんなにここの汁なしは旨いのにヘビロテしてるジロガーの人が少ないのだろうか、なら自分がなろう！」ということでした

分かったことは
ここのここの汁なしは最高に旨いってこと
あと二郎はヘルシー、パスタサラダみたいなもん


ムキムキ遠藤氏よりまさかの
「超カラメで〜す！」（ヤサイアブラ込み）
とダイナミック着丼


このブログ読み込んでいるなッ！
アズレン、欲しいの全部出ましたよw

目の前の旨いラーメンを貪り食う
今日も最高！！！(*´д`*)ｳﾏﾊﾟｯｼｮﾝ!!
千住大橋駅前店のカラメを超えたかもしれないw

尿路結石が疼くぜ！！


野菜で中和のサジェストもいただいた
森崎は果報者でございます

腹いっぺぇで完食！

さて、突然ではありますが一先ず目標は達したので、ブログはこれで少しお休みしようと思います

Twitterでは活動のご報告を続けていこうと思ってますので、今後とも宜しくお願いします！

お弟子さんの新店には必ず行くつもりなので、そのときは更新するかもしれませんね


ラーメン二郎環七一之江店はカップル、ファミリー、女性客も受け入れてくれる、懐の深い二郎です
ここのスタッフの方々は自分に厳しく、お客さんにはとても優しいです

巡り巡ってお店に必ず迷惑が掛かります
車は必ずコインパーキングに停めましょう！

御馳走様でした！
また来まっす！！
全ての環七一之江店ファンに、幸あれ！！！


私的メモ 木曜日 昼 スナ店主とムキムキ遠藤の人
本当にありがとうございました！！

この場を借りて、妻にも……
いつも見逃してくれてありがとう！
二郎はヘルシーだから、安心して下さい！！

ラーメン二郎 環七一之江店 199

ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
自動ヤサイカラメアブラ


新年明けましておめでとうございます！
遅れ馳せながら、今年の初二郎です

平日とは言えやっぱりまだまだ列は長く……

着丼を待ってる間に簡単な年始のご挨拶
そして一生の記念になる品をいただいた！
額縁に入れて飾ろうw

スナ店主によると、来たる2月4日の日曜日がお弟子さんの新店舗のオープン予定日だそうだ
店主は何とあの『栗原類似の助手さん』である！
彼が作るラーメンを味わえる日が来ようとは、夢のようである

『麺処しろ』


煮干と豚骨による濃厚系のお店になるようだ
市川と言えばあの『ウズマサ』が二郎系にシフトチェンジし、代わりにラーメン二郎環七一之江店のお弟子さんが濃厚煮干豚骨のお店を開くとは、なかなかドラマティックである

お祝いに行かなくては！！


麺切れカウントが始まり慌ただしい店内

クタ野菜と煮詰まったプースー
そして極上の食べ応えの豚！！
麺もうまい（ ; ; ）うまい（ ; ; ）うまい（ ; ; ）

お腹パンパンで完食である

1月21日の日曜日は臨休だそうです！

御馳走様でした！
また来まっす！！
今年も宜しくお願いします！！！


私的メモ 火曜日 夜 ムキムキ遠藤の人

ラーメン二郎 環七一之江店 麺切れ

ラーメン二郎 環七一之江店


年末最後の営業
麺切れてそう……の悪い予感は的中w

環七一之江店に通い始めて初の麺切れ遭遇であった
まぁ続きは年明けて延長戦ですかね！

少しお邪魔して、心付けをお渡しさせていただいた
相変わらず自分がオゴオゴ弁だったので意図が伝わったか怪しいが、多分大丈夫だろう……
そんな間の悪さも含めて森崎らしい最後であった
来年はもっとハキハキ喋ろうw

じゃあ、と予てからの念願だった隣の蕎麦屋へ
いつか注文してやろうと思っとったんですよ！
「もりそばヤサイニンニクマシマシで」ってね！！

と思ったら蕎麦屋もやってなかった
蕎麦屋め！！！

そんなわけで、また来年！


お仕事中、すいませんでした！

ラーメン二郎 環七一之江店 198

ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
ヤサイカラカラアブラ


火曜日の夜、ゴールデンタイム！！
何故か看板の電気が消えていたが、宣告はなし
単なる付け忘れか電球切れ……？

久々に喉荒れの貼り紙が……
流行ってるもんねぇ、風邪
お大事になすってください

ムキムキ遠藤助手からコソッと伝言が（笑
「カラメは2杯入れますけど、塩分の摂り過ぎに気を付けて下さい！」とのことw

フハハッwwwと気色悪く笑うしかないワイw
もう何か色々とバレバレだけど(・ε・)キニシナイ！
塩分はマジで気を付けます！！
なお尿路結石 _(:3」∠)_


おっ、綺麗な台形ゥー！！
これを『遠藤エアーズロック』と勝手に名付ける

宣言どおり、カラメめちゃ効いてる！
過去イチクラスにカラカラであったw
野菜を沈めると旨いこと旨いこと……

はぁ、旨かった……
今年中に200杯行けちゃうやつ
今週は木曜日も行くぜ！！

年末年始は12/27（水）〜1/4（木）がお休みです！

御馳走様でした！
また来まっす！！


私的メモ 火曜日 夜 ムキムキ遠藤の人

ラーメン二郎 環七一之江店 197

ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
ヤサイカラメアブラ


FGOのガチャで大勝利を収め、ウッキウキの森崎
10連でエレシュキガル、20連でアルテラまで出た

この後も仕事が控えているのだが、環七一之江店へ
多分、良いタイミングで並べたと思う


待っている間に、スナ店主とよしお助手（本名は伏せます）のお話しを少しさせていただいた

やはり三田本店の修行空き待ちということで、呼ばれたときにいつでも行けるように自由にしてあげよう、というスナ店主の『親心』であった
それまでは店主曰く、『ドサ回り』（各店舗を渡り歩いて見聞を広めるの意と思われる）をするらしい

遠藤似の助手より「『よしお』からですwww」と先日お渡しした餞別の御礼の品もいただいた
新人くんめっちゃ馴染んでて喜ばしいw

中身は滋賀のひこにゃんの箸と銘菓であった
お箸の数がドンピシャで笑う
家族構成を把握されてる感あるw


かえって気を遣わせてしまったかな……
でも嬉しい！ありがとうございます！！
これからも応援してます、頑張って下さい！！！

あと、○代さんという方（環七一之江店の現助手さん）が市川駅の南口を出て、右に行ったところにあるファミマのすぐ近くに『煮干しラーメン』の店をオープンさせる、ということを店主さんより教えていただいた


多分、この辺りかな
オープンは2月頃とのこと
まさかの市川駅！すげー楽しみ！！
もう工事が始まってるみたい
今度見に行ってみようかな

終始キョドりながらも楽しかった
ラーメンはもちろん、めちゃんこ旨かったです！

御馳走様でした！
また来まっす！！


私的メモ 金曜日 夜 ムキムキ遠藤の人

ラーメン二郎 環七一之江店 196

ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
お持ち帰りブタ 850〜900g 850円
ヤサイカラメアブラ


月曜日の夜
ココリコ遠藤似のムキムキ助手ひとりになって初めての訪問
店内空席ありで、ゆったりとした雰囲気

無理だと思ってたけど、今年中に200杯いけるか？

「（お持ち帰りブタ）あるけど？」
「いただいていいですか！」

ウルトラハッピー！！

お持ち帰りブタのお金は先に1000円札なり小銭なり出しておいたほうがいいと思います
そうすれば向こうがお釣りを先に用意出来るので……
○○○円ね！って言われるので、それから準備しましょう
お札が飛ばないように、レンゲの丼で抑えておくのを忘れずに


うまい（ ; ; ）うまい（ ; ; ）うまい（ ; ; ）
豚のムシャリ具合が最高やないか！！

カラメバッキバキで野菜を早々に沈める
ムーニー麺は色濃く染まり、いと旨し！！

この豚が家でも食える
最高の幸せ

正月休みは今のところ12月27日水曜日から1月4日木曜日までみたいです

ブタはブタらしく、フゴフゴとお持ち帰りブタのお礼を伝えて退店

御馳走様でした！
また来まっす！！


私的メモ 月曜日 夜 ムキムキ遠藤の人

ラーメン二郎 環七一之江店 195 〜さようなら小島よしお似の助手さん〜

ラーメン二郎 環七一之江店
さようなら小島よしお似の助手さん
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
お持ち帰りブタ 750〜800g 750円
ヤサイカラメアブラ


本日で環七一之江店を卒業する小島よしお氏

ついにこの日がやってきた
今日が彼のラスト出勤となった


いつも良くしていただいていた
『コールイップス』という訳の分からない奇病に侵され、コールを聞かれてもオゴオゴとしか言えなかった自分に、優しくヤサイアブラカラメで丼を置いてくれたのを今でもよく覚えている

店内では彼との別れを惜しむ常連も多く、人柄の良さが伺える

いや、これで最後ではない
彼はきっと新しいラーメン屋の店主として我々の前に帰ってくるはずだ


そしてきっとこの空白地帯に二郎をもたらしてくれるだろう（個人の希望的憶測です笑）
本八幡寄りの下総中山でオナシャス！！


お持ち帰りブタもGET！
本当にありがとうございます！

帰り際に件の助手さんと少しお話しをした
別のところで修行を、と言っていたがそれが二郎なのか、そうでないのかは分からないが、彼の前途を祝して御餞別を渡させていただいた
開店のときに……と固辞していたが、開店資金の少しでも足しになれば良いし、開店のときも是非ともお祝いさせていただきたいものだ

たまにヘルプに来ます！とも言っていたので、またすぐ再会出来るかもしれない（笑）

サンキュー、小島よしお似の助手さん！
フォーエバー、環七一之江店！！

御馳走様でした！
また来まっす！！


私的メモ 火曜日 夜 ムキムキ遠藤の人

ラーメン二郎 環七一之江店 194

ラーメン二郎 環七一之江店
汁なしラーメン小 豚5枚 650+100円
自動ヤサイカラメアブラ


火曜日の夜
大仕事を終えて、自分にご褒美

そう、いつもの環七一之江店

唯一違うのは、Twitterで自分が一方的にお話しさせていただいてるお方が多分2〜3人後ろ？にいらっしゃることだ
森崎はその人に密かに憧れを抱いていたのだ……
緊張するやんけ！！

麺カウントが始まり、消灯
間に合って良かった


新人くんタワー！

どちゃシコに旨い！！
麺、豚、汁、野菜、脂、全て完璧
文句なしの上ブレと言えよう
旨すぎてあっという間に食べてしまった

12月10日の日曜日は臨休だそうです！
お気を付けて……

御馳走様でした！
また来まっす！！


私的メモ 火曜日 夜 あばれるよしお

家系ラーメン 王道 野田

家系ラーメン 王道 野田
ラーメン 中盛 味玉 味玉
麺普通、味濃いめ、油多め


妻がほうれん草を食べたいと言うので
恐らく自分が知りうる限り、一番ほうれん草を美味しく食べられる料理は家系ラーメンだ

妻は味玉、ほうれん草、のり、チャーシューを追加していた
ワイより豪華やんけ！！

写真撮らせてって言ったら「は？」とキレられた
なので写真はないんですが、モリモリでした

あと妻はライス（並）追加してた
SUSURU TV で観たとか言ってた
エリート戦士かよ

子供2人もラーメン（味薄め）を美味しそうに食べていたので、連れて来て良かった

御馳走様でした！
次はいつ来れるかな〜


私的メモ 家系ラーメン職人ズ