ハウスの中、そしてまたその中のビニールで覆われたトンネルでぬくぬく保温され…
そしてそしてもみがらの中で、大事に大事に、育てられているウドです。。。
手で、一本ずつ丁寧に掘り起こし収穫します。
生産者の小澤さんは、ウドの栽培を始め20年に近い超ベテラン。
試行錯誤いろいろ試した結果、味・品質とも最良の品種を株分けしながら作付けしています。
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シャキシャキ爽やかな味わいが絶品♪
小澤さんの山うどは、4月中旬まで出荷！
3Ｌ-5～6本入 2Ｌ-8本入 Ｌ-12本入 Ｍ-20本入 /箱
★各サイズ取り揃えています！
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