先日、アメブ&クックのお友達
ぎゃおままちゃんとランチに行った先で買ったクッキー
可愛くて美味しそうなのがズラーーーっと並んでて
どれにしようか、スッゴイ悩んだんだけど
キメ手は、食べたくて作ってみたいクッキー(。→∀←。) !!
そんな感じで2つチョイス。
ひとつはもう作ったんだけど
初めての食感のモノで、まだまだほど遠かった~。
チョビチョビ食べてて、味を確かめながら数日、
もうなくなりそうになっちゃったので
日曜日に残りの1種を。
こちら♥
実際アイスボックス式で、ザックリ切ったのを焼いてあったんだけど
試しに天板いっぱいに伸ばして
焼き上りにカット。
んんん~~~♥
中の茶色い具はいい感じ(なんでしょう~笑)
バランスもOK♪
でも、クッキー生地・・・
もっとハードなんだよね~。
ちょっと練り込んでみる??
2回目、同じ分量の生地で折り練り込み、
かまぼこ型にしてみる。
冷蔵じゃボロボロ・・・
冷凍もボロッと・・・(ノωヾ*)ウゥ…
この生地にそのまま
水分プラーース!
牛乳なかったので水!!(爆
ねりねりいい感じで、
チョイ冷凍でカットも、多少崩れ気味だけど、
押さえればどうにかなる川 ̄ι ̄川フフフ
∑(ノ ̄┏Д┓ ̄)ノ ウオオォォォォォォォー!!
ザックリザックリ、まさにこの食感!!
でもな、もうちょっとだな。
バター・・・
いやいや、ワタスはマーガリン∵∵∵ゞ( ̄ε ̄o)ぶっ
ちょい多いのかな~~~。
そして、完成させたくて
さっき、中の具((・x・)ぷっ・・・作ったんだけどさ。。。
失敗したのでもう作んない~(´・д・`)
その失敗の具・・・(具~いうな~~~)
どうすっぺ。。。
レシピUP
まだ通し・・・・・・・・・・
いったいこんな中途半端なレシピ・・・
いったいいくつあるのよ・・・(ΦωΦ)ふふふ・・・・
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