とにかくボリューム満点
先付
蒸しアワビの柚子ジュレ掛け
前菜
赤足海老 酒蒸し 太刀魚の南蛮漬けなどなど
吸物
海幸
天然にこだわった旬のお魚
そして…
伊勢海老登場
焼物
霜降り和牛の岩塩焼き
これがめちゃ美味しい～
酢物
ほら貝 酢味噌添え
御飯
もち麦ごはん
香物
女将手作りのお漬物
甘味
そして…
今回は特別メニューをいただきました
スタッフの方がいらして
「 実は今、脱皮したての伊勢海老がいまして、脱皮して15分以内でしたらとても柔らかいので殻ごと食べれるんです。
よろしければいかがですか？」
と言われて、いただく事に
こちらがその伊勢海老
調理方法は素揚げが1番との事でお任せしました
そして切り分けていただきました
とにかく柔くて美味しい～
お値段は結構しましたが…
初めて殻ごと伊勢海老を食べたけど
柔くてホント美味しかったです
そして、料理長さんからサービスで…
フグの唐揚げをいただきました
もうお腹いっぱい
大満足のお夕食です
そして朝ご飯も…
てんこ盛り
食べ切れませんでした…
ばさら邸
お食事も大満足です
そして、料理長さんからサービスで…
フグの唐揚げをいただきました
もうお腹いっぱい
大満足のお夕食です
そして朝ご飯も…
てんこ盛り
食べ切れませんでした…
ばさら邸
お食事も大満足です