こんにちは。
今週の前半はとっても暖かくていいお天気なんだそうで。
午前中出かけたら薄手のコートでも少し暑いくらい。
明日は１０℃越だって！
もう何着ていいか分からない！
コチラは週末の夜ご飯。
食べたいものを並べたら茶色の夜ご飯になっちゃった☆
まずはジンギスカン炒め。
ラムスライスがお安い日だったので久しぶりにジンギスカンが食べたくなり、もやしと玉葱とで炒めたもの。
フライパンでチャチャっと作りました。
ジンギスカンのタレは北海道ではお馴染みのベルのジンギスカンのタレ☆
家でジンギスカンをやると言えばいつもこのタレだったな♪
札幌のジンギスカンは基本味付けのラムではないのが特徴。
昔は丸くスライスした薄いラムだったけど、最近は生ラムが主流。
夫もとても喜んでくれた♪
あんまりこういうおかずは最近作ってなかったなー。
炒めるだけだから簡単なんだけど。
また簡単おかず作ろー。
前日から作っておいたおでん☆
前におでん作ろうと思って練り物買ってあったんだけど、作りそびれてすべて冷凍庫に入ってたものを片付けたくて。
大根、卵、白滝、ちくわ、がんも、はんぺん。
おでん大好き♡
冬も終わっちゃうけど好きだから夏も冷やして食べちゃうもんね♪
そんな感じの夜ご飯でした☆
ジンギスカンにピーマン入れればよかったね。
すべて茶色だけど美味しかったからよしとしよう(笑)
美味しく頂きました☆
今日はこの時のラムが少し残ってるので、それで夜ご飯の予定です♪
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