ご訪問いただきありがとうございます
Aromatique-Floraです
最近投稿をしている
オレンジは
私達のとても身近な香り
世界中
どこででも栽培され
どこにでも見られる果実
香りもとても身近で
いつもの自分に戻れる
香りとして
ご紹介しましたが
オレンジとは正反対に
生きる地域も限定され
生きる場所も選び
使い方も限定される
とても特別な果実があります
それは
ベルガモット
イタリア半島の先端
カラブリアという地域でのみ
育つ果実
＊正確には生産量の約90％です
そして
果肉は食することはできず
香料を採取するためだけの
特別で
とても贅沢な果実
写真を見ただけでは
なんとなく
食べれそうな感じですが
香りを採取するためだけの
果実なのです
香りを採取するためだけに
栽培されているなんて・・・
わたくしたちの生活で
身近なところでは
アールグレイ
という
紅茶の香りづけに
使われています
アールグレイの
ちょっと
苦みを感じる
気品漂う香りが
ベルガモットです
特別感のある香水には
欠かせない
香料です
オレンジが
いつもの自分に香りとすれば
ベルガモットは
現実を離れて
特別な自分になれる香りです