【受験対策メニュー】
時短式ソムリエ試験対策講座
受験対策入門講座
時短式ソムリエ二次試験対策講座
【お問い合わせ】
TEL : 090-3223-6680
Mail : sommelier.siken@gmail.com
(メールのお問合わせ、24時間受付けております)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
【お問い合わせ】
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
(メールのお問合わせ、24時間受付けております)
ご覧いただきありがとうございます
ソムリエ試験合格アドバイザーともです
このブログでは、ソムリエ試験、ワインエキスパート試験を受験される方にむけて、最新のソムリエ教本の中から、出題頻度の高い箇所や、理解が難しい箇所について、要点をまとめて解説しています
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150311/12/artomoh/67/87/j/t02200165_0800060013241565542.jpg?caw=800)
今回はイタリアトスカーナ州のD.O.C.G.について解説していきたいと思います。
⇒D.O.C.G.とは?という方はこちらをご覧下さい。
イタリアの中西部に位置するトスカーナ州(以下MAP⑨)は、フィレンツェを州都とする、
ティレニア海沿岸の州です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150219/17/artomoh/5e/7b/p/t02200265_0440052913222796603.png?caw=800)
トスカーナ州はヴェネト州と並ぶ二大銘醸地のひとつで、伝統的な赤ワインが造られています。
その他にも外来種やフランス風の醸造法を使用した、「スーパー・トスカーナ」と呼ばれる、
モダン・スタイルのワインが多数生産されています。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20151216/14/artomoh/a2/ba/j/t02000250_0200025013513181706.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20151216/13/artomoh/17/7a/j/t02200220_0300030013513179621.jpg?caw=800)
トスカーナ州には11の主要D.O.C.G.があります。
過去9年間(2008年~2016年)の出題から見えてくるのは、
以下の2つのキーワードに関連するD.O.C.G.です
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
・主要品種がサンジョヴェーゼのD.O.C.G.
・ワインのタイプが白ワインのみのD.O.C.G.
この2つのポイントに沿って覚えていけば、
トスカーナ州のD.O.C.G.に関する問題はほとんど解けます
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
では具体的に見ていってみましょう
![サーチ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/264.gif)
《トスカーナ州のD.O.C.G.》
ここでは以下の通りで記載をいたします。
上段:原語のD.O.C.G.名
中段:カタカナでのD.O.C.G.名
下段:ワインのタイプ(※は覚えるべき特記事項)
主要品種がサンジョヴェーゼのD.O.C.G.
▼Brunello di Montalcino
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
赤
※このエリアではサンジョヴェーゼをブルネッロと呼ぶ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/10/artomoh/9e/1c/j/t02000200_0200020013276716196.jpg?caw=800)
▼Carmignano
カルミニャーノ
赤
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/10/artomoh/90/17/j/t02200220_0300030013276708500.jpg?caw=800)
▼Chianti Classico
キャンティ・クラシコ
赤
※フィレンツェとシエナの間に広がる丘陵地帯
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/10/artomoh/90/93/j/t02000261_0200026113276708499.jpg?caw=800)
▼Montecucco Sangiovese
モンテクッコ・サンジョヴェーゼ
赤
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/10/artomoh/f1/04/j/t02000266_0200026613276708503.jpg?caw=800)
▼Morellino di Scansano
モレッリーノ・デイ・スカンサーノ
赤
※トスカーナ州で最も南に位置する
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/10/artomoh/00/7c/j/t02000265_0200026513276708501.jpg?caw=800)
▼Vino Nobile di Montepulciano
ヴィーノ・ノビレ・デイ・モンテプルチアーノ
赤
※このエリアではサンジョヴェーゼをプルニョーロ・ジェンティーレと呼ぶ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/10/artomoh/c8/c7/j/t02200295_0250033513276708502.jpg?caw=800)
ワインのタイプが白ワインのみのD.O.C.G.
▼Vernaccia di San Gimignano
ヴェルナッチャ・デイ・サンジミニャーノ
白
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/10/artomoh/70/46/j/t02000200_0200020013276708610.jpg?caw=800)
以上となります。
~本日のまとめ~
トスカーナ州のD.O.C.G.を覚えるコツは、
①サンジョヴェーゼ主体のものと、白ワインのみがある!
↓
②サンジョヴェーゼ主体のD.O.C.G. 6つ
↓
③白のみのD.O.C.G. 1つ
以上の流れをいつも頭でイメージしながら、覚えていくようにしましょう
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![グッド!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/187.gif)
![ウィンク](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shrimp-10101/886981.gif)
それではまた
![ワイン](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tonpocozzz/149071.gif)
【受験対策メニュー】
時短式ソムリエ試験対策講座
受験対策入門講座
時短式ソムリエ二次試験対策講座
【お問い合わせ】
TEL : 090-3223-6680
Mail : sommelier.siken@gmail.com
(メールのお問合わせ、24時間受付けております)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
【お問い合わせ】
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
(メールのお問合わせ、24時間受付けております)