【受験対策メニュー】
時短式ソムリエ試験対策講座
受験対策入門講座
時短式ソムリエ二次試験対策講座
【お問い合わせ】
TEL : 090-3223-6680
Mail : sommelier.siken@gmail.com
(メールのお問合わせ、24時間受付けております)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
【お問い合わせ】
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
(メールのお問合わせ、24時間受付けております)
ご覧いただきありがとうございます
ソムリエ試験合格アドバイザーともです
このブログでは、ソムリエ試験、ワインエキスパート試験を受験される方にむけて、最新のソムリエ教本の中から、出題頻度の高い箇所や、理解が難しい箇所について、要点をまとめて解説しています
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150310/13/artomoh/95/d8/j/t02200147_0800053613240676541.jpg?caw=800)
今回はイタリアピエモンテ州のD.O.C.G.について解説していきたいと思います。
⇒D.O.C.G.とは?という方はこちらをご覧下さい。
『 山の足 』という意味を持つピエモンテ州(以下MAP②)は、
シチリア州に次いで2番目に大きな面積を持つ赤ワインの名醸地です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150219/17/artomoh/5e/7b/p/t02200265_0440052913222796603.png?caw=800)
ピエモンテ州の代表的なD.O.C.G.は16ありますが、
過去8年間で出題されているD.O.C.G.は主に3つのキーワードに関連する問題です。
①主要品種がネッビオーロのD.O.C.G.
②主要品種がドルチェットのD.O.C.G.
③ワインのタイプが白ワインのみのD.O.C.G.
この3つのキーワードに該当するD.O.C.G.は合計8つあります。
では、具体的に見ていってみましょう
![サーチ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/264.gif)
①主要品種がネッビオーロのD.O.C.G.
▼Barolo バローロ
赤
※「ワインの王」「王のワイン」と呼ばれる
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/12/artomoh/29/45/j/t02200220_0300030013276777102.jpg?caw=800)
▼Barbaresco バルバレスコ
赤
※「バローロの弟分」と呼ばれる
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/12/artomoh/3a/fd/j/t02200220_0300030013276777100.jpg?caw=800)
▼Gattinara ガッティナーラ
赤
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/12/artomoh/17/f8/j/t02200220_0300030013276777101.jpg?caw=800)
▼Ghemme ゲンメ
赤
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/12/artomoh/46/86/j/t02200220_0300030013276776830.jpg?caw=800)
▼Roero ロエロ
赤
白
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/12/artomoh/65/2d/j/t02200220_0300030013276776829.jpg?caw=800)
②主要品種がドルチェットのD.O.C.G.
▼Dogliani ドリアーニ
赤
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/12/artomoh/07/ea/j/t02200220_0400040013276776828.jpg?caw=800)
③ワインのタイプが白ワインのみのD.O.C.G.
▼Asti アスティ
白
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/12/artomoh/24/94/j/t02200220_0300030013276776831.jpg?caw=800)
▼Gavi ガヴィ
白
※主要品種はコルテーゼ
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150415/12/artomoh/21/06/j/t02200220_0300030013276776832.jpg?caw=800)
以上となります。
ピエモンテ州のD.O.C.G.を覚えるコツは、
1. まずはじめに、ピエモンテ州は赤ワインの産地とイメージを持つ!
↓
2. 主要品種がネッビオーロとドルチェットのD.O.C.G.に注目!(合計6つ)
↓
3. 赤ワイン産地の中で珍しい白ワインだけのD.O.C.G.が2つある!
↓
4. アスティとガヴィ!
この流れを頭の中でイメージを持つようにすると、
8つのD.O.C.G.を覚えていきやすいので、ぜひ参考にしてみてください
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![いちばん](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yuushan809/1642183.gif)
本日はここまで~
![ワイン](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tonpocozzz/149071.gif)
【受験対策メニュー】
時短式ソムリエ試験対策講座
受験対策入門講座
時短式ソムリエ二次試験対策講座
【お問い合わせ】
TEL : 090-3223-6680
Mail : sommelier.siken@gmail.com
(メールのお問合わせ、24時間受付けております)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
【お問い合わせ】
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
![宝石赤](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/118.gif)
(メールのお問合わせ、24時間受付けております)