感謝しています
あーとの塾生しずちゃんが一人さんから教わったおすすめの
豚肉料理です
太白のごま油をフライパンにひたひたに引く。
とんかつ用の豚肉に塩コショウを軽くふり、両面焼きます。
お皿に取り置き、残りの油に同量くらいの醤油を入れひと煮立ちさせます。
それにざく切りキャベツと先ほどのお肉をつけて食べます。
私もさっそく作りました(^O^)/美味しかったです
お肉は脂身のあるほうがよいと思います
皆さんもぜひ作ってみて下さいませ
あーと通信より
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