今日は疲れました…＿ノ乙(､ﾝ､)_
今夜の晩御飯は私が担当したのですが
初めてニョッキというものを作りました(｀・ω・´)ゞ
パスタから作りました
それも初めてです
どのくらい時間がかかるかわからなかったので
３時半くらいから作業を開始しました
そもそも何故ニョッキを作ろうと思ったのかというと
私の尊敬する料理動画うｐ主たちの一人であるSEAKさんが
さも簡単そうに作っていたので
私にもできるんじゃないかと、調子に乗ってみましたヽ(*・ω・*)ﾉ
これが５人分の分量です
ちなみにこの字は私……ではなくママの字です^p^
じゃがいもを茹でてるとこ
茹であがったじゃがいもを潰して
強力粉と卵をいれて
形を作って
そしてこれが生地
そんでパスタを茹でたら
温めておいたトマトソース(orミートソース)に絡めて
お皿についだら
お好みでチーズとパセリをトッピングして
できあがりっヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
参考にさせていただいたSEAKさんの動画
【手打ちパスタ】じゃが芋のニョッキ、ミートソース和え
SEAKさんの動画で他にも作ってみたいものが
他にもたくさんあるので
そちらも作ってみたいと思います(ノ)・ω・(ヾ)
そしたらまたブログに書きます
あーでも
パスタの形作るの疲れたー(´Д｀；)
(手作り・ω・パスタ)