昨夜の茄子カレーが余ったのでカレーパンを作ってみた。
ミニサイズ 8個分
強力粉 140g
薄力粉 60g
牛乳 60g
砂糖 21.5g
塩 5g
バター 15g
卵 半分 （残り半分は溶き卵に）
水 50g
ドライイースト 2g
ホームベーカリー生地d3モードで約1時間。
ベンチタイム15分。
溶き卵・パン粉・サラダ油 適量
カレー 適量
余った生地は小さく丸めて砂糖をかけてミニドーナツにした。
ポン・デ・リングの食感だ。
《カギと自動ドアの専門店》
防犯設備士・自動ドア施工技能士有資格者店
株式会社アート技研
03-3415-9008
support@artgiken.com
【出張エリア東京23区・多摩エリア・川崎市・横浜市】
※自社直接工事なので業者価格で施工しております(^_-)-☆
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