アルテミスのブログへようこそ～～
今日は料理でおもてなししちゃいます(＝⌒▽⌒＝)
右がドルマーデス
という料理です。
、２種類あり、ブドウの葉とキャベツの葉で巻くのがあります。
お米と挽き肉、玉ねぎ、ハーブ、オリーブオイルを葉で巻いて茹で、
卵とレモンをソースにしてかけます。
これはキャベツの葉の方です。
左はギリシャでよく食べられているお菓子、
ガラクトブレコです。
牛乳、バニラエッセンス、スミダリ(何かの粉の様、よくわからない)
それと砂糖、卵で作ります。
日本人の口に大変合います！
今日は特別に気取ってみましたが、
普段は、こんなではない？？
またね！読んでくれてありがとう。