今日はハンガリーの革命記念日。
街中に国旗が掲げられています。
ん？そういえば、ハンガリーの革命記念日って、何かの日と一緒だったよね？？？
そうだ！！結婚記念日だー
10月23日は、私達夫婦の結婚記念日なのですが、
全然日にちが覚えられず、毎年忘れていて
夫に、「今日は何の日か知ってる？」と言われ続けていたのですが、
ハンガリーに来てから、革命記念日と一緒！と、
やーっと思い出すことができましたー
昨日夫に、自信満々で 「明日は結婚記念日だって知ってた？」と言ったら、
「もちろん！」って、当然って顔されましたが…
レストラン予約してくれてました
Pala Bistro
Budapest,Erzsebet krt.39,1073
韓国料理店です。
移転してから初めての来店
なんだかカフェぽくもあり、とっても清潔感があっていい感じです
結婚記念日だから～と長女が撮影してくれました
まずはおビールで乾杯
お通しもいろいろ。どれも美味しくて、子どもたちがすごい勢いでガッツいていました
サムギョプサルとキムチチゲ鍋。
チゲの豆腐が柔らかくてぷるぷるでとっても美味
サムギョプサルも厚切りなのに柔らかくておいしかったです
ビビンバ～
おこげがついて、豆もやしがシャキシャキしていてこれまたおいしい
おこげがついて、豆もやしがシャキシャキしていてこれまたおいしい
次女がトッポギを食べてみたい！と言っていたので、
私も初めて食べたのですが、トッポギ…完全にハマりました
こんなにもっちりしている物なんですね
そして、スープが甘辛の絶妙なおいしさで、このスープが染み込んだお揚げにトッポギを巻いて食べたら、
それはもう
かなり好きな味です
ユッケもいただきました
久しぶりの生肉と生卵にちょっぴりドキドキ
でもやっぱり美味しいのでパクパクいっちゃいました
最後にデザートでも…
と思ったけれど、メニューにデザートが無かったので、
デザート代わりにマッコリを
ひっさびさに飲んだけれど、あれ？こんなに美味しかったかしら？
発酵飲料だしお腹に良さそうで、グビグビと頂いてきました
ペットボトルだし、余ったら持って帰ろう！
なんて言っていましたが、結局全部頂いちゃいました
あー！私、韓国料理大好きかもしれません
大・満・足
の記念日ディナーでございました
の記念日ディナーでございましたたまたまお友達がいて、ファミリー写真を撮ってもらい、良い記念になりました
早いもので結婚してもう16年
この16年間、何不自由なく毎日幸せに暮らさせて頂いております
でもそれって、決してあたりまえのことではないんですよね。
数週間前、朝、会社へ出かける夫が、中間テストの長女に
「がんばってね！」と声をかけて、
次に私の顔を見て、
「がんばってよ！・・・ちょっとは！」と言うので、
思わず吹き出しちゃったけど
ホントになにもがんばらずとも、平和に暮らせていること、夫のおかげだと思います。
なにもがんばらずとも、平和に暮らせていること、夫のおかげだと思います。16年も経つと、面と向かっては感謝の言葉もなかなか言えませんが、
いつもありがとう
これからもよろしくねー
昨年の結婚記念日のお話はこちら
すでに懐かしい…
