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おはようございます
今朝はちょっと寒くて目が覚めました
昨日のうちに、 母の毛布を出し、
テーブルこたつを使えるようにしておいて
よかったです
急に寒くなってきた
さて、今朝は
初めて買った ゆで小豆缶(無糖)で
はちみつバタートーストの
ゆで小豆(無糖)乗せで 朝食
甘くない 茹でただけだから
たくさん乗せても大丈夫~
はちみつとバターだけの
甘み、塩味だけだから
あっさりしてて 美味しかった
買ったのは これ
画像クリックするともう少し大きくなるけど、
ちょっと近づきすぎた…
読めるかな
トーストにたっぷり乗せても
100gも乗せてない
砂糖・塩を使っていなくて
体に良い小豆を 摂取出来るなんて
いいんじゃない
※ゆでたまごを ちょうど作ったので
大きさの比較に並べてます
コープで
(すぐなくなるのだろうけど…非常食として)
パンケーキ(個包装2枚入)を買ったのですが
このパンケーキ自体が甘いので
無糖のゆで小豆をそのまま挟むと
「あっさりミニどらやき」になりました
糖尿病の 母が
便秘もあるし 小豆が大好きなので
たまには…と、
どら焼きを 買っているけど
こっちの方がいいかも…
(レシピページあり)
いろいろ便利に使えそうです
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