おはようございます☀︎
今日はミートドリアをご紹介します♪
ミートソースはトマト缶を使わず
ケチャップやソースで！
ホワイトソースはレンジで簡単に作ります✩.*˚
とろとろで とーってもおいしいですよ♡
材料
白ごはん 約150g
とろけるチーズ 適量
【ミートソース】
合い挽きミンチ 250g
玉ねぎ 100g
おろしにんにく(にんにくチューブ) 適量
☆お好みソース 大さじ3
☆トマトケチャップ 大さじ3
☆チキンコンソメ 小さじ2
☆きび砂糖(上白糖でいい) 小さじ2
☆こしょう 少々
【ホワイトソース】
★牛乳 650cc
★チキンコンソメ 小さじ2
★塩 ひとつまみ
★米粉 大さじ2
★こしょう 少々
ꕤ作り方ꕤ
①玉ねぎは皮をむきみじん切りにする。
フライパンに合い挽きミンチと玉ねぎ、
おろしにんにくを入れて、熱し炒めていく。
②合い挽きミンチの赤い部分がなくなったら、
☆の調味料を入れて 味がなじむように混ぜながら炒める。
ミートソースはこれで完成！
泡立て器でしっかりと混ぜ、600w5分レンジにかける。
④レンジから一旦取り出し、
泡立て器で下の方からしっかりと混ぜ、
再度600w5分レンジにかける。
⑤レンジから取り出しもう一度 泡立て器で
しっかりと混ぜ再度600w2分レンジにかける。
⑥グラタン皿に熱い白ごはんを盛り付け、
⑤のホワイトソースを全体的にかける。
⑦真ん中に②のミートソースをかけ、
上からチーズをかけてトースター200℃で5分ほど焼く。
とっても簡単でおいしいですよ♪♡
ぜひお試しください！！！