お友達とランチ ＠ アラモアナセンター
帰国の前日………、
ハワイ在住のお友達に
ハワイのお料理をご馳走して頂きました！！
アラモアナセンターで……！！
朝のバレエのレッスン帰りの娘と
それぞれに待ち合わせて合流しました。
携帯電話が海外でも普通に使えるって、
本当にありがたい………！！
こちらは有名なロコモコ丼です。
ご飯にハンバーグと目玉焼き、ハワイアン グレービーソースがかかっています。
ハンバーグがビーフ１００％だから、日本のハンバーグとは、少し味も食感も違います。スパイスが効いて美味しく頂きました
日本でもポピュラーなお料理ですね。
これは 正直 見た目はかなり重い雰囲気に感じましたが、
お味は、シンプルにハワイアンソルトが効いていて
素朴なお料理でした。
左下の緑色の料理は、
ラウラウです。タロ芋の葉にお肉を包み、スチームしています。
葉っぱごと食べます。
右下の茶色のお料理は
カルアチキン。
やや塩辛い味付けでした。ご飯に合うと思います。
右上のは
ロミサーモン。
ハワイアンソルトでサーモンと玉葱とトマトを和えたシンプルなマリネです。
左上は春雨炒め？？この名前は忘れてしまいました
この、白いゼリーはココナッツのゼリーで
ハウピアといいます。
これは蒸したタロ芋をペースト状にして発酵させた
ポイという料理です。
発酵した物だから、少し癖があり、日本人には食べにくいように思いました。お友達も「苦手なの…」…と、……。
ホテルの朝ごはんのブッフェにはないお料理ばかりで
楽しめました
Ｍちゃん、
ありがとうね
坊やちゃまにも会え、
ご一緒出来て嬉しかったです
またお会いしましょうね
お部屋でのんびり……
今回も、
１２日間の旅行でしたので
かなりのんびり出来ました
息子はこちら………！
ＬＥＧＯの本です。
読めるのかしら
英語です
ワタクシは普段出来ないので………
Egg Artの先生に頂きましたシャネルのネイルを
塗ってみました。
まずスティックで甘皮をおして、
爪やすりでバッフィングして
トリートメントを塗り込み
拭き取り、
ベースコートを塗り………
やっとカラー……
仕上げにトップコートを塗りました。
時間かかる～～
普段のほったらかしを深く反省………
バイオリンとお料理のレッスンがない旅行中だけのお楽しみです。
時間ものんびり………ですし
が、
帰国後、すぐ深爪レベルまで爪を切りました……
娘は………夏休みの宿題とバレエのレッスンに、また、山のような買い物に、充実していました
楽しかった事
ホテルの滞在中、楽しかった事は
プライベートラグーンで
ボート（自転車みたいなペダル付き）
に乗ってガンガン漕いで
周囲の人に
モーターボートみたい！！！と
言われた事！！！！！
と、息子…………
これに炎天下３時間も
付き合ったママは
日焼けして……
真っ黒に
まだ痛いし
ホテルに住んでいる動物
ホテルには沢山動物が………
ピンク色のフラミンゴです
朝ごはんのレストラン界隈にいる鳩の３倍はある大きな鳥です……
ペンギンもいます…………
亀も沢山………
息子は飽きずに
眺めておりました
ホームパーティー ４
ホストファミリーの
お嬢さまは
揃ってお料理上手
末のお嬢さまは
お菓子作りも毎日なさいます
到着の日はマフィン
日曜日のパーティーには２０個のイチゴパフェ！！！！！生のイチゴを潰しピューレにしてひとつひとつ作成！！！！
お友達と一緒に仲良く作っていらっしゃいました
月曜日には
アルページュのレシピから
クッキーを全て自力で作られ、
将来が楽しみなお嬢さまです
ちなみにアーモンドプードルが近所のスーパーにはなくて、アーモンドを粉末にするところから、ご自身でして頂きました
ホームパーティー ３
デザートも
沢山沢山届いていました
食べるのに忙しく写真が一部しかありません（泣）
パンプキンパイ
チョコ、バナナ、ココナッツのパイ
パッションフルーツのケーキ
スポンジも淡いピンクでした
ホームパーティー２
ドライトマトとグリンピースのマヨネーズサラダ
ドライトマトをお手軽に美味しく食べる事が出来ます！！！お友達からのお品です！！！ドライトマトがお肉？？？！！みたいなサプライズなお品！！！
お友達のお嬢さまの作！！！鶏の唐揚げです。娘と学年が同じお嬢さま！！！！娘は…………（泣）(T-T)（泣）
お嬢さまもお上手ですが
お母様のパウンドケーキもまた素晴らしい仕上がりでした
さすがです
ロメインレタスのグリーンサラダ
奥の二つは
アルページュ作タブーレとにんじんのラペ
裏庭にあるパパイアの木からまだ青いパパイアを
末のお嬢さまに
収穫して頂きワタクシが
作りましたソムタム、
タイ料理です。
こんなお品が、
ご飯があるから、
やはり嬉しい！！！
キムチです！
