大好物の菜の花でパスタ

こんにちは

みやこです

この週末を乗り切れば、もう春かなーって

思ってます

春といえば、菜の花

私、菜の花が大好きなんです

食べる方です

でも、好物だってことを自分でも忘れていて

何年かぶりに買いました

おひたしを作ったら、菜の花って茹でると

すぐ柔らかくなるのを忘れていて

ドロドロになりました

ということで

リベンジで菜の花のペペロンチーノ作りました

鷹の爪と醤油と鶏ガラスープの素で味付け

にんにくがなかったのでチューブにんにく使いました

美味しかったので、しばらくハマりそうです