連休が多いと相方とのまったりデーで飲んじゃう食べちゃう
そんな中、昨日も書いた発酵食品は身体にいいから飲もうとしている酒粕（美白効果もある）
甘酒は点滴と同じ成分（ビタミンB群アミノ酸）
ちゃんとした甘酒はノンアルコール、ノンシュガーなんですって（市販品は？）
でも自分では砂糖を入れなきゃ甘酒にならないので酒粕を工夫して飲もうかなと思ってたんだけどカロリーが気になるよね
で調べてみました
100g227kcal
粕汁一人前30gに換算すると68kcal
微妙なカロリー(^^;
調べているうちに
『酒粕ダイエット』なる記事を発見
GI値が高い物を食べると血糖値が上がってインシュリンが増え余った分が脂肪になる
このメカニズムに対し
酒粕にはご飯などのでんぷんをブドウ糖に分解するのを抑制 する成分が含まれていて分解されるスピードが遅くなれば、血糖 の上昇も抑制されインシュリンの分泌も抑制される
らしいの
じゃあご飯の時酒粕を飲んだらいいのね(^.^)
（ちなみに酢も血糖値の上昇を抑える働きがある）
と言う事で昨日は粕汁でした
身体が凄く暖まります♪
単品で飲むときはミルクやはちみつ
紅茶と混ぜるとあるので紅茶試してみようかな