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まぁ今日は書きたい時に全部書いてしまえと思ったんで、
連発で書きます(`∀´)b
え~っとまずAroundってお店は、
まだ2年しか経ってない若いお店です
最初はClubイベントがMainのお店だったんですが、
御食事を出したいとゆう、オーナーの意向により
1年も経たないうちに、飲食店としての活動に変わりました
ほんでまぁやるのはええけど、飲食経験あんの
って感じでしたね
最初は、飲食経験の無い人が3人でやって
その時には僕はお客様でした
まぁ正直、ひどかったです
(この頃、僕は御飯屋さんやバーテンダーをしてました。)
でも正直で真面目な奴らだったので、
今もこの2年の知識をいかして頑張ってます
ちなみに最初からいる3人ってゆうのは...
今のオーナー、今の店長、今の料理長です
まぁ個々それぞれクセはありますが頑張ってもろてます(`∀´)b
そして僕はいつ入ったかといいますと、
去年に入社したんです
僕自身、やりたい事が見つかり、
オーナーに共感してもらい
働く事になりました(`∀´)b
その時にはもう他のスタッフで飲食経験者がいたんですけどね
まぁ面白い事に経験者が増えたら
店長、料理長はだまる
だまる
経験がある人は経験を元に話しますが
経験が無い人は話せないんですよね
話せない環境を作った人も悪いのですが...
それでも前に比べたら意見も言えるようになったし
考えれるようにもなってきたし
意見交換の喧嘩もできるようになったんで
少しは飲食店が楽しくなってきたかな
まだまだやってもらう事は果てしなくあるけど
頑張ってくれ



連発で書きます(`∀´)b
え~っとまずAroundってお店は、
まだ2年しか経ってない若いお店です

最初はClubイベントがMainのお店だったんですが、
御食事を出したいとゆう、オーナーの意向により
1年も経たないうちに、飲食店としての活動に変わりました

ほんでまぁやるのはええけど、飲食経験あんの

って感じでしたね

最初は、飲食経験の無い人が3人でやって
その時には僕はお客様でした

まぁ正直、ひどかったです

(この頃、僕は御飯屋さんやバーテンダーをしてました。)
でも正直で真面目な奴らだったので、
今もこの2年の知識をいかして頑張ってます

ちなみに最初からいる3人ってゆうのは...
今のオーナー、今の店長、今の料理長です

まぁ個々それぞれクセはありますが頑張ってもろてます(`∀´)b
そして僕はいつ入ったかといいますと、
去年に入社したんです

僕自身、やりたい事が見つかり、
オーナーに共感してもらい
働く事になりました(`∀´)b
その時にはもう他のスタッフで飲食経験者がいたんですけどね

まぁ面白い事に経験者が増えたら
店長、料理長はだまる
だまる
経験がある人は経験を元に話しますが
経験が無い人は話せないんですよね

話せない環境を作った人も悪いのですが...

それでも前に比べたら意見も言えるようになったし

考えれるようにもなってきたし

意見交換の喧嘩もできるようになったんで
少しは飲食店が楽しくなってきたかな

まだまだやってもらう事は果てしなくあるけど

頑張ってくれ




なぜに僕のPCはすぐエラーになんの

写真もろくにUPできない有様
PCに問題があるのか...それとも
僕自身の問題なのか...ってそれは無い事を祈るけど(`∀´)b
みんな器用にやったはるわ
僕ももう少しがんばろ


写真もろくにUPできない有様

PCに問題があるのか...それとも
僕自身の問題なのか...ってそれは無い事を祈るけど(`∀´)b
みんな器用にやったはるわ

僕ももう少しがんばろ
